Własne zdjęcie

Aktualności Ziemniaki

Niższa prognoza dla krajów o największym wzroście powierzchni

23 September 2025 - John Ramaker

Oczekiwania dotyczące europejskich zbiorów ziemniaków są pod presją. Plony są rozczarowujące, szczególnie we Francji i Niemczech, z powodu długotrwałej suszy, która doprowadziła do znacznego obniżenia prognoz. Dla rynku oznacza to znaczącą zmianę w podaży i konkurencyjności. Dowiedz się więcej o tym spadającym zbiorze, jego konsekwencjach dla rynku i sytuacji w innych krajach UE.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Komitet Monitorowania Upraw Komisji Europejskiej (JRC) obniżył prognozę plonów ziemniaków we Francji do 40 ton z hektara. W zeszłym miesiącu nastąpił również spadek o 1 tonę do 41 ton z hektara. Krótko mówiąc, zgodnie z prognozą, w ciągu dwóch miesięcy plony spadną o 2 tony z hektara.

Susza w północno-zachodniej Francji zbiera swoje żniwo. Znalazło to odzwierciedlenie w prognozie plonów zawartej w comiesięcznym raporcie JRC dotyczącym Marsa. Spadek plonów o 2 tony ma znaczący wpływ na prawie 200 000 hektarów ziemniaków jadalnych. Oznacza to o 400 000 ton mniej zbiorów niż przewidywano wcześniej.

Bardzo zwyczajny
W wielu krajach Unii Europejskiej plony są dość przeciętne. Na mapie w raporcie Marsa większość krajów jest oznaczona na żółto, co wskazuje, że plony oscylują wokół średniej pięcioletniej. Tylko jeden kraj jest oznaczony na zielono – Belgia.

Według raportu Marsa, Belgowie osiągają lepsze plony, ale należy zauważyć, że w ostatnich latach zbiory w tym regionie były rozczarowujące. Co więcej, możliwe, że susza na zachodzie kraju ostatecznie obniży ich plony, ponieważ zbiory próbne wskazują na dość przeciętne plony.

Dwa kraje są zaznaczone na czerwono: Niemcy i Grecja. Oznacza to, że plony w tych krajach pozostają znacznie poniżej normy. Holenderscy producenci ziemniaków są szczególnie zadowoleni z faktu, że ich niemieccy odpowiednicy zbierają mniej ton, ponieważ ziemniaki te w dużej mierze determinują również możliwości rynkowe holenderskich produktów.

Prognoza zbiorów dla Niemiec była już słaba, ale teraz JRC obniża swoje szacunki do 41,3 tony z hektara. To o niecałe 0,5 tony mniej niż prognozowano w zeszłym miesiącu, ale na powierzchni ponad 300 000 hektarów to i tak dużo.

Bardzo dobre zbiory w zeszłym roku
W zeszłym roku Niemcy odnotowały bardzo dobre zbiory, wynoszące 45 ton z hektara, według raportu Marsa. W tym roku plony są niższe o 8%. Różnica w porównaniu z rokiem 2024 wynosi zatem prawie 4 tony z hektara. Nawet w porównaniu z normalnymi poziomami plony są nadal o prawie 2 tony niższe.

Spadek plonów we Francji i Niemczech miał największy wpływ na oczekiwania dotyczące plonów w głównych regionach uprawy ziemniaków. Francja odnotowała w tym roku największy wzrost powierzchni upraw. Dzięki, częściowo, licznym nowym firmom w branży uprawy ziemniaków, powierzchnia upraw ziemniaków jadalnych wzrosła o około 24 000 hektarów do ponad 195 000 hektarów. W Niemczech powierzchnia ta wzrosła o około 19 000 hektarów do nieco ponad 300 000 hektarów.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się