Lamb Weston decyduje się na obniżkę cen produktów generycznych

Strategia amerykańskiego przetwórcy ziemniaków na nadchodzący sezon uprawowy jest podobna do strategii innych przetwórców w Holandii i Belgii. Koncentruje się on bardziej na odmianach premium, Innovator i Ivory Russet, a także ogranicza produkcję w segmencie Fontane, do którego należy również Challenger.

Fontane i innowator
Dostawa głównego plonu rozpocznie się w 36. tygodniu i wyniesie 12,25 euro za 100 kilogramów dla odmiany Fontane. W 17. tygodniu cena wynosi 22,65 euro, a w 26. tygodniu – 25,05 euro. Dostawcy z mechanicznego systemu chłodzenia mogą spodziewać się dodatkowej opłaty w wysokości 1,20 euro. Dopłata ta wzrasta do 1,90 euro w przypadku dostawy w połowie sierpnia. Ceny odmiany Innovator w tych trzech okresach wynoszą 14,75 euro w 36. tygodniu, 25,15 euro w 17. tygodniu i 27,55 euro w 26. tygodniu.

Podane ceny zawierają opłaty za magazynowanie, ale nie obejmują premii, dopłat za chłodzenie mechaniczne ani podatku VAT. Ceny sadzeniaków naturalnie spadają w tym sezonie, co w pewnym stopniu rekompensuje obniżkę ceny kontraktowej.

kość słoniowa Russet
Lamb Weston od jakiegoś czasu pracuje z odmianą Ivory Russet i nadal przynosi ona nieco lepsze rezultaty niż Innovator. Ogólnie rzecz biorąc, cena jest o 0,50 euro za 100 kilogramów wyższa niż cena Innovatora. Ta odmiana o białym miąższu jest wykorzystywana w segmencie premium QSR (restauracji szybkiej obsługi).

Oprócz ceny, równie ważna dla producentów jest ustalona wielkość produkcji. Biorąc pod uwagę wspomniane różnice w odmianach, oczywiste jest, że mniej produktów można ustalić po stałej cenie. Według informatorów, producenci muszą liczyć się ze spadkiem plonów o 25% w tonach z hektara (z 40 do 30 ton) lub 15% zmniejszeniem powierzchni upraw. Zapytany o tę kwestię, przetwórca odmówił komentarza w tej sprawie.