Presja cenowa na rynku skrobi i rosnąca podaż w Europie wywierają presję na ceny ziemniaków. Avebe przewiduje trend spadkowy w odniesieniu do zbiorów w 2026 roku. Dowiedz się więcej o presji cenowej na rynku skrobi ziemniaczanej.
Avebe ogłosi cenę bazową za zbiory w 2026 roku na początku lipca. W ciągu ostatnich czterech lat grupie udało się co roku osiągać coraz wyższe ceny. W tym roku nie przewiduje się dalszej podwyżki. Grupa pisze w liście do swoich członków, że rozsądnie jest już uwzględnić niższy poziom cen.
Cena bazowa dla zbiorów 2025 została ustalona w lipcu ubiegłego roku na poziomie 110 euro za tonę. Stanowiło to wzrost o 5 euro w porównaniu z sezonem 2024/25. W tym roku cena wydajności ostatecznie osiągnęła 136,79 euro za tonę. Dokładny poziom ceny wydajności dla zbiorów 2025 nie jest jeszcze znany.
Na początku kwietnia ostatnie ziemniaki ze zbiorów 2025 roku zostaną przetworzone w fabryce w Gasselternijveen. Chociaż rynek jest określany jako trudny, Avebe nadal obserwuje stabilny popyt na swoje produkty. Ceny są jednak pod presją ze względu na zwiększoną produkcję skrobi ziemniaczanej w Europie.
Chociaż Avebe od kilku lat w coraz większym stopniu koncentruje się na produktach o wartości dodanej, spółdzielnia pozostaje częściowo zależna od rynków hurtowych. To właśnie produkty hurtowe, takie jak skrobia ziemniaczana, odczuwają presję cenową. „Jeśli nadchodzący sezon wegetacyjny będzie przebiegał przeciętnie, może to oznaczać, że ponownie będziemy musieli sprzedawać więcej produktów na rynkach o mniejszej wartości. Ostatecznie obniży to rentowność naszej spółdzielni”.
Avebe podkreśla, że nie jest pewne, że ziemniaki odmiany C zostaną ponownie przetworzone w kolejnej kampanii. Jednak w przypadku zbiorów w 2025 roku grupa przetworzyła wszystkie ziemniaki odmiany C zarejestrowane w listopadzie. Zapewniło to lepsze wykorzystanie fabryk, ale także przełożyło się na większą sprzedaż na rynku luzem.