Aviko mocno angażuje się w redukcję emisji CO₂ i efektywność energetyczną w przetwórstwie ziemniaków, podczas gdy inwestycje wywierają presję na zyski. Strategia koncentruje się na obniżeniu kosztów i zmniejszeniu ryzyka w łańcuchu dostaw. Dowiedz się więcej o strategii zrównoważonego rozwoju Aviko.
Ma to przetwórca ziemniaków ze Steenderen w Geldrii raport zrównoważonego rozwoju za rok 2025 Firma przedstawia w nim działania podjęte w ubiegłym roku w celu zwiększenia zrównoważoności łańcucha dostaw. Obejmuje to elektryfikację procesu produkcyjnego za pomocą kotłów elektrycznych i pomp ciepła. Ponadto Aviko współpracuje z plantatorami w ramach Future Proof Farming we Francji i Holandii.
Poczyniono również postępy w zakresie transportu, surowców i rozwiązań roślinnych o niższym śladzie węglowym. We współpracy z firmą transportową AB Texel, emisje z transportu zostały zredukowane dzięki wykorzystaniu 15% biogazu. Kocioł elektryczny Aviko Rixona w Venray pozwolił zaoszczędzić średnio 13% gazu w 2025 roku.
Inwestycje w redukcję emisji CO2, zrównoważone rolnictwo i efektywność energetyczną mogą dziś obciążać zyski, ale według Aviko zapobiegają wyższym kosztom w przyszłości. Bardziej rygorystyczne przepisy, rosnące koszty emisji, niedobór surowców i rosnąca presja ze strony klientów i partnerów w łańcuchu dostaw w przeciwnym razie doprowadziłyby do wzrostu kosztów. „Dlatego wdrażamy nasze plany, zwiększamy skalę działalności i inwestujemy w perspektywie roku 2030” – mówi Van Delst na LinkedIn.
Prezes Aviko podkreśla, że zmiany klimatu i zrównoważony rozwój nie są już abstrakcyjnymi tematami, lecz bezpośrednimi zagrożeniami biznesowymi. Ekstremalne warunki pogodowe, na przykład, wpływają na zbiory ziemniaków, co ma wpływ na ich dostępność i cenę. Dlatego Aviko decyduje się na inwestycję już teraz, zamiast stawiać czoła wyższym kosztom i ograniczonej elastyczności w przyszłości.
Dumny z wyników
Firma Van Delst jest dumna z wyników z ubiegłego roku. Emisja CO2 uległa dalszej redukcji. Emisja na tonę produktu jest obecnie o 30% niższa niż w 2021 roku. Według prognozy, emisja ta zmniejszy się ponownie o połowę, co oznacza, że w 2030 roku będzie o 65% niższa niż w 2021 roku. W nadchodzących latach opakowania muszą w 100% nadawać się do recyklingu, a ilość odpadów żywnościowych musi zostać zmniejszona o połowę.
„Dla mnie zrównoważony rozwój nie jest osobną ambicją ani projektem realizowanym równolegle z działalnością. Dotyka tego, kim chcemy być jako firma: odpowiedzialną, rzetelną i zorientowaną na przyszłość” – mówi Van Delst. „Co więcej, kluczowe jest, aby w przyszłości nadal odnosić sukcesy. Dlatego uważam zrównoważony rozwój za nasz licencja na prowadzenie działalności."