Belgijski rynek ziemniaków znajduje się pod presją z powodu wysokich zapasów i stagnacji sprzedaży, szczególnie na wolnym rynku. Nadal trudno jest zapewnić podaż. Dowiedz się więcej o zapasach i sprzedaży ziemniaków w Belgii.
Wysokie zapasy są przede wszystkim wynikiem trudnej sprzedaży. Do lutego dostarczono około 2 milionów ton, głównie w ramach kontraktów. W lutym i marcu sprzedaż gwałtownie spadła. Szczególnie ucierpiał wolny rynek: sprzedaż ziemniaków na wolnym rynku była o 43% niższa niż średnia. Część tych wolumenów trafiła do alternatywnych kanałów sprzedaży, takich jak pasze dla zwierząt i fermentacja beztlenowa.
Z obecnych zasobów około 1,9 miliona ton jest objętych kontraktacją, a około 700 000 ton jest dostępnych. Dostępne zasoby są zatem stosunkowo duże i trudne do ulokowania, co zwiększa presję na rynku.
W 2025 roku Belgia zebrała łącznie 4,96 mln ton ziemniaków magazynowych. Z tego, wliczając ziemniaki uzupełniające, zakontraktowano 3,71 mln ton. Zbiory ziemniaków na wolnym rynku wyniosły 1,25 mln ton. Łącznie z ziemniakami wczesnymi, całkowite zbiory wyniosły 5,3 mln ton. To o ponad 1 mln ton więcej niż pięcioletnia średnia wynosząca 4,25 mln ton.