Jeśli to możliwe, producenci marchwi decydują się na jej przechowywanie. Obecny poziom cen jest postrzegany jako zbyt niski. W tym tygodniu cena pozostaje stabilna, chociaż jest nieco niska i popyt jest niewielki.
Wielu plantatorów decyduje się na przechowywanie marchwi, choć miejsca na jej chłodzenie jest nadal niewiele. Płacą krocie za tę przestrzeń magazynową. Ponadto część marchwi nie nadaje się do przechowywania w chłodni, co oznacza, że myjki muszą mieć ją stale pod ręką. Oferta ta nie zawsze jest dobrej jakości.
Oczywiste jest, że za niższą jakość płaci się mniej. W miarę jak zbiory trwają i oczekuje się, że będą kontynuowane w przyszłym tygodniu, podaż będzie nadal napływać. Jednak popyt jest niewielki, a handel jest bardzo słaby.
Stabilna cena
Mimo to cena katalogowa DCA dla marchwi klasy B (klasa 8,5) pozostaje na poziomie 100 euro za 1 kilogramów. Przedział cenowy wynosi od 7 do 10 euro. Trzeba jednak powiedzieć, że cena jest pod presją. Cena marchwi odmiany C wzrasta o 0,50 euro do 10 euro za 100 kilogramów. Przedział cenowy wynosi od 9 do 11 euro. Dzieje się tak, ponieważ jest na niego większy popyt, mimo że handel nim jest niewielki.