Shutterstock

Wewnątrz Rolnictwo

Nadchodząca zima wpływa na rynki rolne

2 December 2019 - Niels van der Boom

Teraz, gdy rozpoczął się ostatni miesiąc roku, w Europie pojawiła się również pierwsza zimowa pogoda. Na przykład w Niemczech poziom rtęci spadł do około -5 stopni Celsjusza. Mokra i zimna pogoda wpływa również na rynki uprawne.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Ostatni oszacować van Ziemniak Aviko powierzchni ziemniaków w Holandii, która pozostała do wykarczowania, na dzień 22 listopada wynosiła 5%. Stanowi to około 2.800 hektarów. Po mokrym ostatnim tygodniu listopada niewiele się zmieniło.

Pozostała powierzchnia ziemniaków
W Holandii Północnej większość ziemniaków trzeba jeszcze zebrać. Dotyczy około 800 hektarów. W następnej kolejności znajduje się Flevoland, w którym do oczyszczenia pozostało 2–3% (około 200 hektarów). W pozostałych województwach, z wyjątkiem kilku zakątków, zbiory ziemniaków są już prawie zakończone. Na przykład na południowym zachodzie, gdzie zbiory na ciężkiej gliniastej glebie po prostu nie są możliwe. Poza tym nie wszystkie cebule pochodzą z ziemi, choć nie dotyczy to setek hektarów.

Na koniec listopada w Belgii do wykaszenia pozostało jeszcze około 1.400 hektarów. Sytuacja jest zatem porównywalna z sytuacją w Holandii. W ziemi nadal leżały ziemniaki, zwłaszcza we Flandrii (1.000 hektarów). Tam też nie każdy kombajn może dostać się do szopy czysto, a ta jest stale mokra. Nie wszystkie ziemniaki wyjęto z ziemi także w północnej Francji.

Sytuacja Anglia
Wielka Brytania pozostaje wyjątkiem od reguły i pozostaje przed nią wiele pracy. Dotyczy to głównie frytek i chipsów ziemniaczanych. Plantatorzy wciąż próbują wydobyć hektary z ziemi, choć jest to niezwykle trudne. Ziemniaki te muszą zostać przetworzone niemal natychmiast, ponieważ nie nadają się do przechowywania. Ponadto kraj po raz kolejny doświadcza lokalnych powodzi. Nocne przymrozki również utrudniają zbiory.

To nie tylko bitwa o ziemniaki. Brytyjscy rolnicy zajmujący się uprawą roli ponoszą straty, ponieważ nadal trzeba zasiać dużo pszenicy i jęczmienia. Szacuje się, że powierzchnia upraw pszenicy ozimej zmniejszy się od 10% do 20%, a jej miejsce zajmie zboże jare.

Opóźnione zbiory kukurydzy
We Francji 80% pszenicy znajduje się w ziemi, co oznacza, że ​​siew jest opóźniony o 1 tydzień w stosunku do średniej wieloletniej. Tutaj również faktem jest, że powierzchnia upraw pszenicy ozimej jest znacznie mniejsza. W październiku i listopadzie spadło o 70% więcej opadów niż przeciętnie, a w Wielkiej Brytanii było to nawet 143%. Deszczowa pogoda komplikuje również zbiory kukurydzy na ziarno. Jakość tego obecnie w wielu miejscach spada.

Holenderscy rolnicy nie mają jeszcze całej pszenicy w ziemi. Tam, gdzie zbiory były późne (na glinie), pozostało jeszcze wiele pracy i zasiewu. W Niemczech plantatorzy nie musieli borykać się z tymi problemami. Tylko tam, gdzie są buraki cukrowe, pszenicę trzeba jeszcze zasiać. Dalej na wschód, w Polsce, jest nawet trochę za sucho. Dzięki ciepłej pogodzie w październiku i listopadzie uprawy zbóż są obecnie dobrze rozwinięte.

zimowa pogoda
W Polsce rtęć spadła w ostatnich dniach kilka stopni poniżej 0. Podobnie będzie w nadchodzącym tygodniu, zwłaszcza w nocy. W tym tygodniu w Europie pogoda jest sucha. Na południu Niemiec i w Ardenach w ten weekend spadło od 2 do 3 centymetrów śniegu. Nie należy spodziewać się naprawdę ostrej zimy, z jedynie niewielkimi nocnymi przymrozkami. Nie jest to katastrofa dla zbiorów buraków, chociaż hałdy trzeba lokalnie przykryć.

Wrażliwy na pszenicę
Rolnicy zajmujący się uprawami, szczególnie we Francji i Wielkiej Brytanii, mają obawy dotyczące zasianych zbóż. Sytuacja jest zmienna ze względu na duże opady. W przypadku wystąpienia ostrej zimy poletka pszenicy są niezwykle wrażliwe. To napędza rynek pszenicy. Sprzedawcy są ostrożni, mając na uwadze tę sytuację.

Jeśli spojrzymy na długoterminowe prognozy pogody, obecnie odnotowujemy zmienną pogodę z regularnymi przelotnymi opadami deszczu. Jest trochę mrozu, zwłaszcza w nocy. W ciągu dnia temperatura utrzymuje się kilka stopni powyżej zera. Do Świąt Bożego Narodzenia mówi się o łagodnej i deszczowej pogodzie.

Silny mróz?
Rozpoczęła się meteorologiczna zima (1 grudnia). Niektórzy meteorolodzy odważają się sporządzać prognozy długoterminowe. Na przykład meteorolog Piet Paulusma mówi o sporej ilości śniegu i 1 lub 2 dłuższych okresach silnego mrozu. Zaczyna się jednak chaotycznie, przy złej pogodzie.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się