Aktualności buraki cukrowe
Trudne zbiory i spadająca zawartość cukru
Ostatnie etapy są najcięższe i z pewnością dotyczy to tegorocznych zbiorów buraków cukrowych. Według Suikera Unie ponad 10% buraków wciąż znajduje się w ziemi. Tymczasem poziom cukru spada.
W zeszłym tygodniu zebrano wiele buraków cukrowych, ale ze względu na opady deszczu prace żniwne nie mogą być kontynuowane bez przeszkód. Patrząc na perspektywy, ostatnie buraki nie wyjdą z ziemi w najbliższej perspektywie. Jak podaje Suiker Unie, przed zbiorami nadal stosunkowo duże zbiory, zwłaszcza we wschodniej Holandii.
Zawartość cukru obecnie nieznacznie spadła, średnio do 16,3%. Poziom cukru jest szczególnie rozczarowujący na obszarach, gdzie wystąpiła susza i późniejsze uszkodzenia liści przez pleśń cercospora. Dotyczy to między innymi regionów Salland/Twente, Północnej i Środkowej Limburgii oraz Bommelerwaard. Oto jest procent blisko 15%. Zawartość tary w różnych regionach znacznie się w tym roku różni, ale jest taka sama we wszystkich obszarach zeszły tydzień.
Ograniczona dostępność nasion
Suiker Unie informuje również, że w tym roku dostępność dużej liczby odmian jest ograniczona. Szczególnie w segmencie oporności mątwika buraczanego i rizomanii przełomowej podaż jest niewystarczająca ze względu na problemy z produkcją nasion. Hodowcy powinni sprawdzić, czy na działce w 2020 r. wymagana jest odporność na nicienie. W przypadku intensywnego płodozmianu buraków cukrowych lub braku widocznej inwazji nicieni najlepiej wybrać dodatkową odmianę odporną na kłącza, pozbawioną odporności na nicienie.
Jeanette Pennings
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.