Aktualności buraki cukrowe
Obowiązek dostawy znów trudny dla plantatorów buraków
Już drugi rok z rzędu grupa plantatorów buraków ma kłopoty z realizacją obowiązku dostawy. Ze względu na suszę ich plony są znacznie niższe, co oznacza, że nie zawsze można spełnić obowiązek dostawy. W skrajnych przypadkach hodowcy, którzy nie zgłoszą tego na czas, ryzykują karę grzywny.
Zbiory w 2018 roku naznaczone były suszą. Zbiory 2019 również borykają się regionalnie z podobnymi problemami. Zwłaszcza na wschodzie Holandii. Oprócz niskiego plonu korzeni, w niektórych przypadkach występuje niższa zawartość cukru. Kiedy zaczęło padać, buraki znów zaczęły rosnąć. To wymaga dużo cukru.
Saldo jeszcze nie sporządzono
Do połowy grudnia potencjalna grupa plantatorów, którzy nie mogą w pełni dostarczyć swoich LLB, składa się z 850 firm. „Ostateczna liczba jest mniejsza”, uważa Gert Sikken, dyrektor ds. rolnictwa w Suiker Unie. „Nieco mniej niż połowa plantatorów buraków dostarczyła całe zbiory. Wszystkie buraki muszą zostać dostarczone, zanim będzie można sporządzić bilans. Jeśli będziesz kontynuować obecny obraz, uzyskasz liczbę 850 plantatorów”.
Każdy, kto nie przewiduje wywiązania się z obowiązku dostawy, może ubiegać się o zwolnienie do 25 stycznia. To było pierwotnie 31 grudnia, ale Suiker Unie przedłużyło to. Sikken motywuje: „Wielu hodowców najpierw chce poczekać na ostateczny plon, zanim zdecydują, czy zwolnienie jest konieczne. Zwolnienie musi być motywowane. Ta motywacja jest następnie oceniana”.
Patrząc na historię
Cosun ostatecznie nałożył prawie 20 grzywien po zbiorach w 2018 roku, powiedział Sikkens. Dotyczy to plantatorów, którzy ze względu na swoje LLB zasiali strukturalnie zbyt mały areał. W tym celu spółdzielnia patrzy na plon buraków x obszar ostatnich 5 lat, przy czym nie liczy się rok najlepszy i najgorszy.
Sikken przyznaje, że to trudna sytuacja, ale nie chce wyprzedzać rzeczy. „Jakie były intencje hodowcy i jak pracował, aby osiągnąć dobry plon. Do 2017 roku włącznie byliśmy świadkami wielu lat z najlepszymi plonami i niewielkimi szkodami. Minęły już 2 lata z rzędu. Jeśli firma ucierpi w rezultacie dochodzisz do wniosku, że stanowi to ryzyko. Czy możesz to przewidzieć? Wszystkie te względy wchodzą w grę”.
niska zawartość
Nawet plantatorzy buraków, których nie dotknęła susza, mają w tym sezonie problemy z dostarczeniem kilogramów cukru pyłkowego. Na Twitterze odbyła się dyskusja na ten temat. Sikken zgadza się, że średnie poziomy cukru w tym sezonie są rozczarowujące, chociaż różnice regionalne są ponownie duże. System płatności Suiker Unie opiera się na 17% cukrze, z czego obecnie 16,3% średni można zbierać z 10% buraków.
„Pytanie brzmi, czy niższa zawartość cukru stanie się normą, czy też będzie wartością odstającą” – mówi Sikken. „Zawartość jest niższa, szczególnie z powodu odrastania. Ambicją pozostaje zwiększenie zawartości cukru i wydajności cukru. Zdajemy sobie sprawę, że nie jest to najłatwiejsza droga”.
Nielsa van der Booma
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.