Każdy hodowca ziemniaków ma własną strategię sprzedaży. Tam, gdzie jeden wybiera pewność i to, co znane, inny dostaje kopa z całkowicie wolnego handlu swoim produktem. Podejmowane przez Ciebie wybory mają duży wpływ finansowy na Twoją firmę. Kees Maas, dyrektor DCA Group, oblicza, ile pieniędzy jest w to zaangażowanych.
Podczas Dnia Tematycznego Ziemniaka w Dronten w poniedziałek, 27 stycznia, Maas przedstawił wyniki, jakie osiągnęło 5 różnych metod sprzedaży ziemniaków z frytkami na przestrzeni 5–10 lat. Porównaj: średnia cena giełdowa przez 10 lat, notowanie PotatoNL przez 3 lata, pula bez przedsprzedaży przez 10 lat, średni kontrakt na stałą cenę przez 5 lat i ostatecznie DCA bingo ziemniaczane.
Które ogłoszenie jest najlepiej oceniane?
W porównaniu jako czas dostawy przyjmuje się tydzień 17 (koniec kwietnia). W ujęciu 10-letnim grupa bez potencjalnych klientów przedsprzedażowych ze średnim wynikiem 15,98 EUR za 100 kilogramów. Potato Bingo kosztuje średnio 15,57 €, a notowania giełdowe są znacznie niższe – 12,82 €.
Jeśli spojrzymy na średnią cenę kontraktową z 5 lat, wynosi ona 13,50 euro. Dotyczy to podstawowej ceny umownej, bez składek i dopłat. Najwyższą cenę osiąga aukcja PotatoNL. Za 3 lata będzie to wynosić 17,75 euro. Nic dziwnego po wysokiej cenie rynkowej z sezonu 2018-2019, która obejmuje dużą część krótkiej historii.
Znacząca różnica w cenie
Różnica w cenie pomiędzy Potato Bingo a pulą – w porównaniu z umową o stałej cenie – wynosi 2,27 € za 100 kilogramów. Jeśli ustalimy tę różnicę na 2 euro, bezwzględna różnica cen na 20 hektarach (przy 50 tonach) wyniesie 20.000 10 euro rocznie. Po XNUMX latach ogromna ilość.
A co z dostawą z lądu? W tym celu porównujemy notowania belgijskiej PCA (2015-2019 w okresie 1 sierpnia – 1 października) z notowaniami PotatoNL z tego okresu. Ta ostatnia została uzupełniona figurami Goesa i Emmeloorda. Notowania PCA wynoszą 13,72 €. Ten w Holandii za 15,07 €.
Różnica w zależności od kraju jest jeszcze większa
We wszystkich przypadkach ceny kontraktowe za dostawę ex-country kształtują się na znacznie niższym poziomie. Fontane będzie kosztować 5 euro za 9,50 lat, a Innovator 10,50 euro. Jeśli weźmiemy średnią, różnica między wolnym rynkiem a umową wynosi 4,40 euro. Na 20 hektarach po 35 ton, czyli 30.800 4 euro rocznie. W 5 z XNUMX lat cena wolnorynkowa była wyższa od ceny kontraktowej.
Mimo znacznych różnic cenowych, plantatorzy ziemniaków nadal świadomie wybierają kontrakty o stałej cenie. Podano różne powody. Boerenbusiness przeprowadził Badania spośród 250 hodowców, z których Maas korzysta również w swojej prezentacji.
Honkvast
Pokazało to, że 55% ankietowanych plantatorów uprawia uprawy w ramach kontraktów. Dzieje się tak głównie dlatego, że odpowiada to profilowi ryzyka przedsiębiorcy i gwarantuje sprzedaż. Zarówno hodowcy kontraktowi, jak i hodowcy basenowi są bardzo stabilni. Jako najczęstszy powód zmiany firmy wymienia się zwrot finansowy. Jednak w praktyce rzadko się to zdarza.