Przewodniczący wydziału LTO Akkerbouw, Jaap van Wenum, zakłada, że eksport holenderskich produktów rolnych nie zostanie zahamowany przez kryzys koronowy. „Żywność i materiał rozmnożeniowy to podstawowe potrzeby, które wiele krajów musi importować”.
Które rodzaje przedsiębiorstw zajmujących się uprawą roli są najbardziej dotknięte?
„Hodowcy ziemniaków na frytki. Ich sprzedaż zanikła w związku z zamknięciem branży gastronomicznej. Uszkodzenia nie zawsze muszą być poważne, ponieważ część ziemniaków jest zakontraktowana, a duża część została już dostarczona. Ale dla „wolnych hodowców” z wciąż pełnymi stodołami jest to tragedia. Ponadto wśród upraw glebowych szczególnie dotknięte są obecnie kwiaciarstwo i uprawa cebul kwiatowych”.
Czy LTO Arable Farming jest zadowolone z rządowego pakietu wsparcia?
„Ogólnie rzecz biorąc, na razie tak. Większość środków również nie była zaskoczeniem. Ta sytuacja to absolutna katastrofa. Jeśli chodzi o utrzymanie wystarczającej liczby pracowników, mam jedną uwagę: LTO angażuje się w swobodny przepływ osób w kontekście europejskim, które są ważne dla dostaw żywności. Jeśli jednak przez okres 3 miesięcy do płacy minimalnej doliczymy także dochody personelu zagranicznego, to jest prawie pewne, że nie będzie on już pracował w sektorze rolniczym.”
Jakie alternatywy pozostają, jeśli nie można już zatrudniać zagranicznych pracowników?
„Do tej pory bardzo trudno było zatrudnić bezrobotnych w Holandii do pracy w sektorze rolnym. Ale teraz może rosnąć nowa grupa osób poszukujących pracy, których motywacja może być do pracy w sektorze rolniczym. W naszej pracy nie ma nic złego i jest ona również zdrowa.”
Jakie efekty przewidujesz w dłuższej perspektywie?
„Hodowcy ziemniaków smażonych na frytkach zastanawiają się, czy nie powinni zmienić planów upraw na przyszły sezon. Jednak perspektywy rynkowe dla większości innych upraw również stały się bardzo niepewne. „
Czy Unia Europejska powinna zatem wdrożyć klasyczną politykę rynkową i cenową, tak jak to miało miejsce w przeszłości?
„Mam nadzieję, że skutki kryzysu koronowego ograniczą się do tego sezonu. W przypadku takiej katastrofy właściwe będą nadzwyczajne środki zapowiedziane przez rząd. Stanowisko LTO Arable Farming jest i pozostaje takie, że musimy zarabiać na rynku, z wyjątkiem wyjątków takich jak kryzys koronowy. Rząd wzywa wszystkie sieci handlowe do rozsądku w negocjacjach cenowych. Aby główny producent, który często jest cenobiorcą, nie odczuł nieproporcjonalnie dużego wpływu.”
Ale czy eksport, od którego zależy wiele upraw, nie znalazł się pod ogromną presją?
„To prawda, ale ostatecznie potrzebują także żywności i materiałów wyjściowych w naszych krajach eksportu. Rzadko kiedy udaje im się samodzielnie ukończyć tę produkcję. Żywność jest podstawową potrzebą, a kiedy pojawiają się niedobory, ludzie wychodzą na ulice, rządy znajdują się pod presją, a import zostaje wznowiony. Jedzenie jest niezbędne, a nie luksusowy produkt, bez którego można się obejść.”