W branży marchwiowej panuje spokój. Obraz z ostatniego tygodnia stycznia nie różni się od obrazu z reszty miesiąca. Nadal istnieją obawy dotyczące wystarczającej podaży marchwi dobrej jakości.
Kilku traderów informuje, że na rynku marchwi w tym tygodniu jest jeszcze spokojniej. Mimo że handel nie jest duży, cena marchwi rośnie. Producenci uważają, że obecny poziom cen jest zbyt niski i wolą zatrzymać marchewki w nadziei na wyższe ceny.
Jakość jest rzadka
Podaż dobrej jakości marchwi B nie jest zbyt duża. Obecni kupcy płacą nawet 21 euro za 100 kilogramów. Średnia cena za 19 kilogramów produktów z najwyższej półki wynosi 100 euro, czyli tyle samo, co w zeszłym tygodniu. Najniższa cena wynosi obecnie 16 euro za 100 kilogramów, czyli o 2 euro więcej niż w zeszłym tygodniu. Średnia cena marchwi DCA B w tym tygodniu wyniosła 17,5 euro za 100 kilogramów. Górna półka rynku marchwi C również wzrosła i wynosi obecnie 18 euro. Średnio cena DCA marchwi C wynosi 15,50 euro za 100 kilogramów. Należy zauważyć, że podobnie jak w ostatnich tygodniach, sprzedano jedynie kilka marchwi odmiany C.