Rynki organiczne mają niewiele zachęt

Rynki ekologicznych ziemniaków stołowych, cebuli i marchwi nie oferują w tym tygodniu prawie żadnego spektaklu. Brakuje im bodźców do poprawy lub spowolnienia.

Kupujący mają wystarczające zabezpieczenie oferty i wciąż godzą się z pierwotnym planowaniem i zakupami. Co to oznacza dla orientacyjnych cen DCA?

Kontrakty na ziemniaki pokrywają popyt
Długoterminowe umowy zakupu ekologicznych ziemniaków stołowych na razie nadal dobrze pokrywają popyt. Oznacza to również, że na rynku nie ma żadnego napięcia. Może się to zdarzyć, jeśli pojawią się jakiekolwiek problemy z jakością, co spowoduje, że hodowcy będą chcieli szybciej pozbyć się swojego produktu. W tej chwili niewiele wskazuje na to, że odgrywa to obecnie rolę na dużą skalę.

Rynek pozostaje zatem bez zmian już kolejny tydzień z rzędu. Coś, co dotyczy również zwykłych ziemniaków stołowych. Różne notowania dla tego segmentu również od tygodni utrzymują się na tym samym poziomie. Cena orientacyjna DCA ziemniaków konsumpcyjnych pozostaje zatem niezmieniona i wynosi od 25 do 28 euro za 100 kilogramów. Dotyczy to ziemniaków mącznych i woskowych o średnicy od 35 do 65 mm. Nastrój jest spokojny.

Brak odnowy biologicznej w marchwi
W przypadku marchwi na zwykłym rynku panuje stały nastrój. Ceny znacznie wzrosły w ostatnich tygodniach, przy uderzającym wzroście o 4 euro za 100 kilogramów w 6. tygodniu. Było to spowodowane rosnącym popytem, ​​częściowo ze względu na zimową pogodę. Notowania DCA dla zwykłej marchewki B w ostatni piątek wynosiły średnio 24 €.

Takie ożywienie tak naprawdę nie miało miejsca w przypadku marchwi organicznej. Popyt był nieco większy, ale nie przełożyło się to na wzrost cen. Orientacyjna cena DCA za marchew ekologiczną pozostaje niezmieniona i wynosi od 25 do 30 euro.

Brak zainteresowania propozycjami hodowców
W świecie cebuli organicznej nadal nie ma zbyt wielu zachęt do kupowania jej po cenach żądanych przez hodowców. Niektórzy proszą o 0,52 euro za kilogram, ale według informatora jest to zbyt wysoka kwota. To ilustruje entuzjazm, jaki plantatorzy wciąż wykazują, jeśli chodzi o przyszły rozwój cen. A czemu nie, przechowywanie jest nadal wystarczające dla większości ludzi.

Decydującym czynnikiem jest obecnie fakt, że kupujący kupują wyłącznie pod presją. A tego obecnie jest niewiele. Wszystko idzie dobrze z przedsprzedażą. Podane ceny nie odbiegają od cen z poprzedniego tygodnia. Orientacyjne ceny DCA cebuli organicznej pozostają niezmienione i wynoszą od 45 do 49 euro za cebulę grubo przekraczającą 30%. Grubsza cebula znajduje się nieco poniżej tej wartości. Orientacyjna cena DCA waha się od 43 do 48 euro za 100 kilogramów.

Jasne wyjaśnienie tych orientacyjnych cen można znaleźć tutaj: organiczne notowania DCA-Markets.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.