Na wielu rynkach produktów ekologicznych sezon już naprawdę dobiega końca. Firmy przechodzą na produkty z regionów południowych. Magazynowanie staje się coraz większym wyzwaniem i powoli nadchodzi czas na pozbycie się niesprzedanych zapasów. Dotyczy to również organicznych marchwi, ziemniaków stołowych i cebuli. Jakie są orientacyjne ceny DCA w tym tygodniu?
Ceny orientacyjne DCA na ekologiczne ziemniaki stołowe, cebulę i marchewkę to przedostatnie notowania w tym sezonie. W przyszłym tygodniu pojawi się jeszcze jedna publikacja na temat stanu rzeczy na tych rynkach organicznych i wtedy DCA-Markets podejmie wątek po lecie wraz z sezonem sprzedażowym 1.
Cebula ekologiczna
Na rynku cebuli coraz więcej stron przechodzi „na Egipt”, a niektórzy na organiczną cebulę pochodzenia hiszpańskiego. Jakość jest dobra, podobnie jak głośność. Cenowo produkt zagraniczny jest bardzo konkurencyjny. Jak wynika ze wskazówek handlowych, holenderskie produkty w coraz większym stopniu nie są w stanie tego zrekompensować.
Oczekuje się, że plus w porównaniu do cen za wcześniejszą dostawę nie będzie już możliwy. Jednak handel nie jest już zbyt duży, a cena wskazująca DCA pozostaje taka sama jak w zeszłym tygodniu. Zatem od 40 do 43 euro za gruboziarniste >30%. I od 38 do 41 euro za 100 kilogramów dużej cebuli. Nastrój w tym tygodniu 18 jest spokojny.
Organiczna marchewka jak nocna świeca
Rynek marchwi ekologicznej również przechodzi na produkty pochodzenia południowego. W związku z tym rynek holenderskiej organicznej marchwi ze zbiorów w 2020 r. wydaje się gasnąć jak świeca. Dobra jakość wciąż może być dostępna, ale staje się coraz rzadsza. Orientacyjna cena DCA za dobrej jakości marchewki organiczne (klasa I) utrzymuje się na poziomie 25–30 euro za 100 kilogramów. Nastrój jest spokojny.
Żadnych spektakli w organicznych ziemniakach stołowych
Rynek organicznych ziemniaków stołowych również przechodzi na produkty zagraniczne. Coraz więcej przybywa do Holandii przez porty, a ziemniaki te stopniowo zastępują holenderski produkt. Darmowe dostawy dobrej jakości stają się coraz mniej dostępne.
Nikt już nie spodziewa się spektaklu. Według rynku dobra jakość nadal jest sprzedawana za mniej więcej tę samą cenę. Oznacza to, że orientacyjna cena DCA za kruche i twarde mięso pozostaje na poziomie 25–28 euro za 100 kilogramów. Nastrój tutaj również jest spokojny.
Jasne wyjaśnienie tych orientacyjnych cen oraz sposobu ich ustalania można znaleźć tutaj: organiczne notowania DCA-Markets.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.