Hodowcy w tradycyjnych regionach marchwi skarżą się, że plony są pod presją. Ceny w zeszłym sezonie były rozsądne lub dobre, ale głównym problemem była jakość marchwi. Czy to powód, aby zaprzestać stosunkowo drogiej uprawy, czy są obszary, w których hodowcy widzą korzyści w marchwi?
Według różnych dostawców nasion następuje zmiana w obszarze marchwi. Wysiano więcej marchwi wczesnej, a mniej marchewki magazynowej. Całkowita powierzchnia z pewnością nie powiększyła się w tym sezonie, ale według kilku osób nie ma też mowy o jej zmniejszeniu. Dokładnych liczb nie można jeszcze podać. Obszar upraw przesuwa się nieco z północy na południe kraju, ale nie tak ekstremalnie jak w przypadku cebuli, gdzie podąża się odwrotną ścieżką.
Duże różnice
Wczesne marchewki były na ogół wysiewane w doskonałych warunkach i obecnie są w dobrym stanie. Deszcze w kwietniu i maju spowodowały problemy w zbiorze marchwi magazynowej. Ze względu na (ekstremalne) opady deszczu na niektórych obszarach kilku hodowców musiało długo czekać, zanim gleba stała się odpowiednia.
Dlatego stosunkowo dużą ilość marchwi wysiewano dopiero na początku czerwca. Ostra sucha pogoda przez ostatnie półtora tygodnia nie jest zbyt korzystna, szczególnie dla tych późnych działek, w związku z czym hodowcy są zajęci nawadnianiem.
Skurcz na północy
Istnieje kilka powodów, dla których obszar na północy (Holandia Północna, Flevoland i wzdłuż wybrzeża Wattowego) się kurczy. Marchew uprawiana jest na polach uprawnych, ale jest rośliną warzywną. Według doradców ds. upraw „tylko dodanie uprawy” jest rozczarowujące. Aby uprawa zakończyła się sukcesem, musisz być na szczycie. A to nie jest łatwe dla niektórych rolników podczas pracowitej wiosny.
W ostatnich latach musieliśmy mierzyć się z suszą, szczególnie wiosną. Działki, które w rzeczywistości nie są odpowiednie/za ciężkie dla marchwi, następnie wypływają na powierzchnię. Nawodnienie przeprowadzono w całości, lecz jest to rozwiązanie tymczasowe. Nawadnianie przed wschodami sprawdza się dobrze, ale w dalszej części sezonu ważne jest, aby wilgoć przeniknęła przez cały redlin. A to często jest trudne w przypadku nawadniania, co skutkuje problemami z jakością.
Pewne znaczenie ma również to, że niektórzy hodowcy często stosują zbyt ścisły płodozmian. Według różnych doradców ds. upraw 1 na 6 będzie dobrze sobie radzić przez wiele lat, ale w dłuższej perspektywie czają się problemy z jakością (plamy). Hodowcy ci decydują się na rozszerzenie rotacji lub zaprzestanie uprawy. Ponieważ marchew ma stosunkowo niewielki udział w planie upraw większości hodowców, a wielu rolników zleca dużą część pracy na zewnątrz, krok w kierunku zaprzestania uprawy marchwi jest dość łatwy do podjęcia.
Wzrost na południu
W ostatnich latach cena marchewki na początku sezonu była dobra. Przyciągnęło to uwagę hodowców z południowo-wschodniego kraju. Dobra perspektywa zwrotu w połączeniu z odpowiednią glebą przekonała niezbędnych hodowców do rozpoczęcia lub rozszerzenia uprawy marchwi.
Według niektórych osób wzrost na południowym zachodzie jest spowodowany głównie przez klientów z Belgii. Pod względem logistycznym obszar ten jest korzystny dla sprzedaży do Belgii, a gleby piaszczysto-gliniaste i lekkie gliniaste nadają się do uprawy marchwi magazynowej. Brak świeżej wody do nawadniania stanowi ryzyko na niektórych obszarach podczas uprawy.