Aktualności CRISPR Cas
Wielka Brytania po raz pierwszy daje zielone światło dla badania CRIPSR-Cas
Instytut badawczy Rothamsted Research przeprowadzi serię testów polowych z pszenicą, której genom został poddany edycji. Instytut otrzymał pozwolenie od Defra, brytyjskiego Departamentu Rolnictwa. Zdaniem instytutu będzie to pierwsza próba polowa pszenicy wyhodowanej w technologii CRISPR-Cas w Wielkiej Brytanii i UE.
Badana pszenica została przetworzona w celu zmniejszenia poziomu naturalnie występującego aminokwasu asparaginy. Aby tego dokonać, naukowcy wyłączyli w laboratorium gen odpowiedzialny za produkcję asparaginy. Pszenica CRISPR-Cas zostanie objęta 5-letnim badaniem wraz z tradycyjną pszenicą hodowaną na asparaginie. Celem jest między innymi określenie różnic w plonie i jakości w praktyce.
Zdrowszy produkt
Podczas pieczenia i/lub opiekania chleba asparagina przekształca się w akrylamid. „Akryloamid stanowi poważny problem dla przemysłu spożywczego od czasu jego odkrycia w żywności w 2002 roku” – stwierdził profesor Nigel Halford w oświadczeniu opublikowanym na stronie internetowej Rothamsted Research. „Powoduje raka u gryzoni i podejrzewa się, że jest czynnikiem rakotwórczym u ludzi”.
Techniki edycji genów, takie jak CRISPR-Cas, obejmują wprowadzanie ukierunkowanych zmian w genach rośliny. Zmiana ta następuje także w przypadku tradycyjnej zmiany. Duża różnica polega na tym, że w przypadku edycji genów mutacja jest wprowadzana w sposób ukierunkowany, podczas gdy w przypadku tradycyjnej hodowli opiera się to na przypadku. W przeciwieństwie do modyfikacji genetycznych, genów nie dodaje się ani nie zmienia w sposób, który byłby niemożliwy w naturze.
Zabronione przez obowiązujące prawo
W obowiązującym prawodawstwie europejskim i angielskim wszelkie nowe techniki hodowli są utożsamiane z modyfikacją genetyczną, która jest zabroniona. Trwa szeroka dyskusja na temat tego, czy przepisy te nie są zbyt sztywne i nie utrudniają rozwoju nowych odmian.
Jurphaasa Lugtenburga
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.