Jeśli prognozy się spełnią, Rosja wyprodukuje w tym roku o ponad 10% więcej cukru niż w roku ubiegłym. Czy kraj będzie zatem odgrywał większą rolę w światowym handlu cukrem?
Według Instytutu Studiów Rynku Rolnego (IKAR) zbiory cukru w Rosji w tym sezonie (2021-2022) mogą osiągnąć 5,8 mln ton. Znaczący wzrost w porównaniu do ubiegłorocznych 5,25 mln ton. Należy zaznaczyć, że plony w 2020 roku były znacznie niższe ze względu na rozczarowujące plony buraków. Szczególnie południe Rosji latem musiało stawić czoła problemom związanym z suszą. Rekordowa produkcja w 2019 r. – szacowana na 7,2 mln ton cukru – była zatem daleka od osiągnięcia.
Wzrost powierzchni o 9%
Rosja jest zdecydowanie największym producentem buraków cukrowych na świecie pod względem powierzchni. W dalszej kolejności plasują się Stany Zjednoczone, Francja i Niemcy. Plony z hektara w Rosji znacznie wzrosły w ostatnich latach, ale nadal są stosunkowo niskie. IKAR donosi Agroinvesti, że rosyjscy plantatorzy zasiali w tym roku o 9% więcej buraków cukrowych. Oznaczałoby to, że obszar ten wzrósłby do ponad 1 miliona hektarów. Według IKAR w ubiegłym roku powierzchnia się zmniejszyła z 19% do 927.000 tys. ha.
Przy obecnym obszarze upraw buraków cukrowych Rosja powróciła do poziomu sprzed sześciu lat. W ostatnich latach nastąpił spadek powierzchni z powodu nadprodukcji cukru. Zapasy powstałe w wyniku nadprodukcji były na tyle duże, że zniwelowały lukę pomiędzy produkcją a konsumpcją krajową.
Rosjanie chcą więcej eksportować
Biorąc pod uwagę, że produkcja cukru ma wzrosnąć o ponad 10%, Rosja niewątpliwie będzie pracować nad swoimi ambicjami zwiększenia eksportu. Eksport cukru z Rosji jest obecnie stosunkowo niewielki i ogranicza się do tradycyjnych rynków, do których można dotrzeć koleją i drogą. Są to takie kraje jak Armenia, Białoruś, Gruzja, Kirgistan i Kazachstan, Afganistan, Mongolia i Korea Północna. Azja Centralna jest postrzegana przez Rosjan jako potencjalny rynek wzrostu.
Eksport cukru z Rosji jest nadal bardzo ograniczony, ale to może się zmienić. W ostatnich latach kraj poczynił znaczny postęp pod względem produktywności. Od 1997 r. przemysłowi cukrowniczemu udało się zwiększyć plony buraków cukrowych prawie pięciokrotnie. IKAR oczekuje, że rozwój ten będzie kontynuowany i że Rosja będzie co roku produkować więcej cukru, pod warunkiem, że sezon wegetacyjny nie będzie utrudniał produkcji buraków cukrowych.