Tło Rolnictwo
60.000 XNUMX euro dodatkowych kosztów dla przeciętnego rolnika
Przeciętne gospodarstwo rolne posiadające 100 hektarów ziemniaków jadalnych, cebuli sadzeniaków, buraków cukrowych i pszenicy ozimej spodziewa się wzrostu kosztów w swoim gospodarstwie o co najmniej 60.000 XNUMX euro w nadchodzącym sezonie wegetacyjnym. Oblicza to organizacja doradcza Delphy w oparciu o kalkulację ceny nabycia. Istotny wpływ na bilans mają zwłaszcza rosnące ceny nawozów i energii.
„Średnia” w rzeczywistości nie istnieje, podkreśla Delphy. Sytuacja różni się w zależności od firmy. „Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, jaki jest koszt własny” – wyjaśnia konsultant ds. rolnictwa Luc Remijn. „W naszym zestawieniu obliczyliśmy, że koszt gruntów na hektar wynosi 800 euro w przypadku pszenicy i buraków. 1.250 euro w przypadku ziemniaków i cebuli. Nie każdy rolnik tak robi. Ważne jest również uwzględnienie kosztów stałych”.
Koszt ceny centów wyższy
Z opublikowanego zestawienia szybko staje się jasne, że w nadchodzącym sezonie bilans będzie co najmniej skromny. Zwłaszcza, gdy nie można skorzystać z (znacznie) wyższych cen produktów. W zależności od uprawy koszt własny może szybko wzrosnąć o kilka centów. Dzieje się tak głównie ze względu na ceny nawozów. Delphy wylicza, że cena azotu podwoi się w porównaniu do roku 2021. Ceny nawozów fosforowych i potasowych wzrosną o 150%. Tak przynajmniej wynika z aktualnych danych. Przy wzroście o 35% istotną pozycję kosztów stanowi również paliwo – zarówno gaz, jak i olej napędowy.
Przy uprawie ziemniaków konsumpcyjnych (dostawa z magazynu) koszt własny wzrasta o 2,2 centa za kilogram. Zarówno koszty stałe, jak i zmienne rosną o prawie 500 euro na hektar. Nawozy robią dużą różnicę, kosztując 340 euro. „Wyliczyliśmy cenę KAS na 2022 euro za tonę na rok 550 w porównaniu z 270 euro w tym roku” – wyjaśnia Remijn. „Dlatego też koszty pszenicy gwałtownie rosną. Gnojowica może w pewnym stopniu zrekompensować ten wzrost. Tutaj założyliśmy, że za metr sześcienny zapłacimy 0 euro, podczas gdy w tym roku zapłacono 3 euro. Pytanie będzie dotyczyć regionu, czy wystarczająca ilość gnojowicy jest dostępny ." Wykorzystując 35 m200 gnojowicy wieprzowej do uprawy ziemniaków, oszczędzasz XNUMX euro na hektar na kosztach nawozów.
Saldo za min
Podstawowa cena nabycia ziemniaków w przyszłym sezonie wyniesie 20 groszy za kilogram. Wyklucza to zatem marżę plantatora. Bilans nie obejmuje nawadniania. Bilans upraw jest zatem ujemny, co dotyczy także pszenicy i sadzeniaków cebuli.
W przypadku sadzonek cebuli z przechowywania ten minus jest znacznie większy. Ponad 2.200 euro za hektar. W tym przypadku cena kosztu wzrasta o 1,7 centa. Remijn: „W obliczeniach zakładamy podwójne nawadnianie. Znajduje to odzwierciedlenie w plonie wynoszącym 50 ton produktu z hektara. W przypadku cebuli rolę odgrywa fakt, że tani środek grzybobójczy Mancozeb nie jest już dostępny. Alternatywy są droższe. Więcej oprysków jest również wymagany przeciwko, między innymi, plamistości liści i łodygom. Po wyeliminowaniu chloru IPC zwalczanie chwastów jest również trudniejsze. Dlatego też liczymy na dwukrotne odchwaszczanie.
Uprawa buraków bardziej pozytywna
Jedynym bilansem, który wykazuje plus, są buraki cukrowe. Chociaż to bardzo skromna kwota – 122 euro na hektar. Koszt własny rośnie bardzo nieznacznie, co wynika głównie z wyższych kosztów nawozów. Kalkulacja Delphy zakłada cenę płatności wyższą o 5% w roku 2022. „Mogą istnieć rolnicy, którzy kupują dodatkowe LLB (certyfikaty dostawy dla członków) i nieco rozszerzają uprawy” – uważa Remijn. „Nawet przy sprzedaży słomy i dostarczaniu gnojowicy bilans pszenicy pozostaje ujemny. Alternatywą mogą być buraki. Pod warunkiem prawidłowego zbioru, plony z pewnością nie muszą być szkodliwe dla Twojej gleby”.
Obliczenia bilansowe opierają się częściowo na własnej mechanizacji, a częściowo na pracy kontraktowej. Młócenie pszenicy, siew i zbiór buraków cukrowych oraz siew, zbiór i załadunek cebuli. Delphy naliczyła za to stawkę pracy kontraktowej KWIN. Remijn: „W tym roku obliczyliśmy cenę oleju napędowego na 1,22 euro za litr. Na nadchodzący sezon ustalono ją na 1,35 euro. Wykonawcy również przekazują tę kwotę dalej, co zwiększa wszystkie koszty mechanizacji”. Jeśli przyjmiemy, że firma posiada 100 hektarów upraw na glebach gliniastych (50 hektarów pszenicy ozimej, 25 hektarów ziemniaków towarowych, 12,5 ha sadzeniaków cebuli i buraków cukrowych), całkowity wzrost kosztów wyniesie 60.000 XNUMX euro. Największy udział w tym mają drogie nawozy i energia.
Wykonaj własne obliczenia
Tej zimy Delphy stara się przekonać rolników zajmujących się uprawą roli do zrozumienia znaczenia realistycznych obliczeń bilansu. „W praktyce robi się to bardzo rzadko” – mówi Remijn. „Zwracamy na to uwagę w klubach naukowych lub na sesjach indywidualnych. Razem z hodowcą możesz następnie wprowadzić liczby, które dotyczą jego firmy”. Oczywiste jest, że należy krytycznie przyjrzeć się nawożeniu i mechanizacji. Ale ostatecznie wpływy netto również odgrywają ważną rolę. Wyższa wydajność natychmiast skutkuje niższymi kosztami na kilogram produktu.
Być może najważniejsza jest negocjacja ceny – podkreśla firma doradcza. Należy przenieść wzrost cen kosztów o kilka centów i uwzględnić go w różnych umowach kontraktacji. Nie uwzględnia to nawet zwiększonego ryzyka dla różnych upraw. „Celem tej publikacji jest skłonienie ludzi do myślenia” – podsumowuje Remijn. „Jakie są koszty w mojej firmie, gdzie mogę dokonać optymalizacji i jak rozpocząć negocjacje cenowe.”
Nielsa van der Booma
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
