Zapowiada się, że zbiory ziemniaków we Francji będą najgorsze od 2000 roku z powodu upałów i suszy. Obecne zbiory wzrostowe i próbne we Francji jedynie potwierdzają tę prognozę. Według najnowszych zbiorów próbnych Aviko, spadek wzrostu występuje także w Holandii.
We Francji spodziewane są plony ziemniaków niższe o 20%. Poinformowało o tym Francuskie Stowarzyszenie Krajowe Producentów Ziemniaków (UNPT). Obawia się najgorszych zbiorów od 2000 r. i szacuje straty na 1,5 mln ton ziemniaków. W 2021 roku zebrano ponad 8 milionów ton ziemniaków i tyle samo przewidywano na ten sezon. Średnie straty plonów wynoszą 20%, ale w niektórych rejonach mogą sięgać 30%, a lokalnie nawet więcej w przypadku działek, których nie można było nawadniać z powodu ekstremalnego upału i suszy.
Zbiory testowe UNPT nie kłamią i potwierdzają przewidywania. Zgodnie z wynikami zbiorów próbnych, zarówno wzrost, jak i plony pozostają znacznie w tyle za średnią z ostatnich dwudziestu lat. W tygodniu 31-32 średni plon wyniósł 32,90 ton z hektara, w porównaniu do 37,88 ton z hektara w średniej długoterminowej. To o 5 ton (13%) mniej na hektar. Tygodniowy wzrost jest również niższy i oczekuje się, że będzie jeszcze niższy. Przyrost między tygodniem 30. a 32. wyniósł zaledwie 5,20 ton na hektar. Jest to o 4% mniej niż średnia z ostatnich lat.
Zbiory próbne Aviko zwalniają
W Holandii ziemniaki frytkowe rosną stabilnie, zgodnie z najnowszymi zbiorami próbnymi Aviko w tygodniu 34. Średni plon wzrósł z 55 do 57 ton z hektara. Nadal jest to najwyższy plon po sezonie 2017. Jednakże plony z innych lat są już bardziej zbliżone, ponieważ wzrost gospodarczy w tym roku już zwalnia, a w innych latach wiele kilogramów nadal rośnie.
Masa podwodna wzrosła ponownie do 415. Jest to wartość znacznie powyżej średniej. Jest ona również wysoka w porównaniu do 2018 r. Waga podwodna faktycznie malała od tygodnia 31 i w tygodniu 34 wynosiła 390. Grubość ziemniaków w tym sezonie pozostaje w tyle. Obecnie 80% ziemniaków ma rozmiar powyżej 50, co stanowiło zaległość jedynie w sezonie 2018, w którym 79% ziemniaków miało rozmiar powyżej 50. W innych latach średnia wynosiła 86% ziemniaków powyżej rozmiaru 50 w tygodniu 34.