Ostrożnie, zaczyna być dostępnych więcej marchewek. Wczesne odmiany stopniowo zanikają, a rynek ostrożnie przygląda się statusowi odmian przechowywanych. Wysokie koszty przechowywania są obecnie szeroko dyskutowanym tematem zarówno dla hodowców, jak i osób zajmujących się płukaniem.
W przypadku późniejszych odmian kilogramy jeszcze nie spadły, ale biorąc pod uwagę deszcze, które padały w ostatnich tygodniach, w nadchodzących tygodniach będzie to znacznie spadać. Może nie jest to prawdziwy zwycięzca, ale z pewnością nadchodzi ponadprzeciętna wydajność. Są też hodowcy, którzy nie patrzą na plon z kilograma, ale na plon z hektara. Teraz cena jest rozsądna i jeśli wnioski są prawidłowe, po co czekać, pomyślą ci hodowcy.
Chłodzenie
Wysokie koszty przechowywania odgrywają szczególnie ważną rolę w wyborach dokonywanych w tym sezonie przez hodowców i podmioty zajmujące się płukaniem. Cena pudełka w lodówce wzrosła mniej więcej dwukrotnie w porównaniu do dwóch lat temu. To znacznie zwiększa ryzyko włożenia marchewki do lodówki. Co roku zdarza się, że w sezonie przechowywania partia ulega zepsuciu. Załóżmy, że w tym sezonie wydajesz 65 EUR za opakowanie na chłodzenie, a wtedy nie będziesz już mógł rozłożyć jednej partii na pozostałe.
Notowania DCA dla marchewki B znajdują się ostrożnie pod pewną presją i wynoszą 27,50 euro za 100 kilogramów. Dolna część cytatu pozostaje bez zmian, natomiast górna część nieco straciła. Notowania DCA dla marchewki C wzrosły w tym tygodniu. Średnia cena wynosi obecnie 23,50 euro za 100 kilogramów.