Dużo ton buraków, cukier trochę rozczarowuje

Ceny cukru na londyńskiej giełdzie nieco spadły po lekkim wzroście w zeszłym tygodniu. W Nowym Jorku, po najniższym poziomie 17,69 USD za funt w połowie września, w momencie pisania tego artykułu cena wzrosła do 29 USD za funt dzisiaj (czwartek, 18,30 września).

Analitycy zwracają szczególną uwagę na dwa czynniki. UE jest trzecim co do wielkości producentem cukru na świecie i właśnie rozpoczęły się tam zbiory buraków cukrowych. Instytut JRC Komisji Europejskiej ogłosił na początku tego miesiąca w biuletynie Mars, że zbiory buraków są stosunkowo niewielkie. Według prognozy JRC zbiory w Europie będą o 2% niższe od średniej z pięciu lat. W Holandii, Belgii i Francji zbiory będą w przybliżeniu równe średniej pięcioletniej. Prognozuje się, że zbiory w Niemczech będą niższe o 4%. W Hiszpanii spodziewanych jest zbiorów o 9% mniej buraków, a we Włoszech nawet o 24%. Jedynie w Czechach zbiory są powyżej średniej i są o 7% większe w porównaniu ze średnią pięcioletnią.

Więcej importu
Dom handlowy Cukier Czarnikow Group szacuje produkcję cukru w ​​UE i Wielkiej Brytanii na 16,4 mln ton. To o około 1 mln ton mniej niż w zeszłym sezonie. Oczekuje się zatem, że UE będzie musiała kupować więcej cukru na rynku światowym. W Holandii plony korzeni buraków uprawianych na glinie nie są złe. Regularnie osiągane są wydajności znacznie przekraczające 100 ton. Cosun podaje, że zawartość cukru nieznacznie spadła. W zeszłym tygodniu zawartość cukru wyniosła 16,5%, a w tym tygodniu 16,2%.

Analitycy uważnie śledzą także rozwój wydarzeń na rynku ropy. Ostrożne odreagowanie ropy Brent w drugiej połowie tygodnia poprawia nastroje na rynku cukru. Dzięki temu etanol jest bardziej konkurencyjny w porównaniu z ropą. Szczególnie w Brazylii prawdopodobnie więcej trzciny cukrowej przetworzono na etanol zamiast na cukier rafinowany. Skutkuje to mniejszą podażą cukru na rynku światowym i tym samym wpływa na wzrost cen notowań cukru.