Nie jest to kwestia zaufania do rynków ekologicznych, ale to nie prowadzi do handlu. Niewiele się dzieje, ale ceny utrzymują się dość dobrze. Rynek marchwi tylko nieznacznie traci na górnym końcu.
Biorąc pod uwagę handel, niewiele dzieje się z ziemniakami ekologicznymi. Podobnie jak w ostatnim czasie, prace przebiegają spokojnie, a zapotrzebowanie jest niewielkie. Jednak oferta jest również taka sama. Hodowca jest spokojniejszy i nie czuje w tej chwili presji ani potrzeby prowadzenia interesów. Nerwowość ostatnich czasów praktycznie zniknęła. Nie wydaje się jednak, aby na razie cena orientacyjna zmierzała w stronę poziomu zaczynającego się od 5, na który wielu czeka. Cena orientacyjna DCA ziemniaków ekologicznych cofa się o krok w górę i wynosi od 37 do 42 euro za 100 kilogramów.
Tak samo spokojnie jak w przypadku ziemniaków, tak samo jest z ekologiczną cebulą. Do tej pory zarejestrowano bardzo niewiele i nawet teraz zdarza się to rzadko. Importerzy reagują wyczekująco, choć widać, że są ciekawi cebuli. W każdym razie nie denerwuje to hodowcy. Cena indykacyjna DCA za cebulę ekologiczną pozostaje niezmieniona i wynosi od 30 do 33 euro za 100 kilogramów.
Zdrowa pytanie marchewka
Ceny marchewek organicznych czasami rosną w tym sezonie, ale nie w tym tygodniu. Podaż i popyt na marchewkę są na dobrym poziomie i pewne jest, że kilogramy na hektar są po prostu mniejsze niż wcześniej oczekiwano. Dzięki temu hodowca czuje się pewnie i jest szczegółowo informowany o sezonie przechowywania. Wydaje się, że hodowcy dają szansę sezonowi przechowywania, pomimo kosztów przechowywania. Jak dotąd nie zaowocowało to spektakularnymi nagrodami. Cena indykacyjna DCA za marchew ekologiczną cofa się nieco w górę i wynosi od 37 do 42 euro za 100 kilogramów.