Rynki organiczne walczą z powodu niskiego popytu

Na rynku cebuli organicznej niewiele się dzieje. Popyt w kraju jest szczególnie cichy. To samo dotyczy zagranicy, która również nie jest zainteresowana holenderską cebulą organiczną. Rolnicy również nie dostarczają zbyt wielu produktów, więc handel dobrze sobie radzi z oferowanymi partiami. Dzięki temu cena utrzymuje się na dość dobrym poziomie. Orientacyjna cena DCA cebuli organicznej jest nieco niższa w porównaniu z zeszłym tygodniem. Odpowiada to średnio 30 euro za 100 kilogramów. W zeszłym tygodniu przedział cenowy wynosił od 30 do 33 euro za 100 kilogramów. Handlowcy i hodowcy zachowają pewność w dłuższej perspektywie. Zarówno w Holandii, jak i w Europie jest wyraźnie mniej produktów, co oznacza, że ​​w trakcie sezonu można spodziewać się większego eksportu.

Spada liczba marchewek organicznych
Popyt na marchew ekologiczną utrzymuje się, ale wydaje się, że nieco spowalnia. W zeszłym tygodniu cena orientacyjna cofnęła się o krok i tak samo jest w tym tygodniu. Ostrożnie podaje się także więcej informacji na temat sezonu przechowywania, przy czym zwiększone koszty przechowywania ledwo pokrywają ryzyko przechowywania. Sezon magazynowania również dopiero się rozpoczął, a ceny energii – jak już wiemy – mogą gwałtownie wzrosnąć. Podobnie jak w przypadku cebuli, plony marchwi są nieco rozczarowujące, co daje nam pewność na dłuższą metę. Orientacyjna cena DCA za marchew ekologiczną spadła i w tym tygodniu wynosi od 37 do 41 euro za 100 kilogramów.

Niewiele 
Podobnie jak w przypadku cebuli, w przypadku ziemniaków organicznych nie dzieje się dobrze. Według branży obecnie jest bardzo spokojnie i wydaje się, że tak będzie w najbliższej przyszłości. Eksport za granicę jest zerowy, co nie jest zaskoczeniem o tej porze roku. Hodowca również zauważa, że ​​jest cicho, ale nie powoduje to zmartwień ani paniki. Cena wskaźnikowa DCA za ziemniaki organiczne nieznacznie spada i w tym tygodniu wynosi od 36 do 41 euro za 100 kilogramów.