Obecnie cena cukru jest wynikiem mniejszej produkcji cukru na kilku kontynentach i zaczęła rosnąć. Ponadto światowa podaż cukru znalazła się pod dodatkową presją ze względu na kwoty eksportowe w Indiach. We Francji szacuje się, że zbiory buraków będą ponownie niższe.
Ceny cukru na rynkach terminowych w USA i Europie wzrosły od ubiegłego tygodnia. Kontrakty terminowe na cukier surowy na giełdzie ICE w Nowym Jorku wzrosły do najwyższego poziomu od lipca ubiegłego roku. Kontrakty terminowe na biały cukier na giełdzie ICE w Londynie również kontynuowały trend wzrostowy. Było to spowodowane oczekiwaniami, że w nadchodzących miesiącach nastąpi spadek światowej produkcji i eksportu cukru. Jednym z krajów, w których spada produkcja cukru, jest największy eksporter cukru na świecie, Brazylia. Według brazylijskiej grupy przemysłu cukrowniczego UNICA, bieżąca produkcja cukru na głównym obszarze uprawowym jest w tym sezonie niższa o 7,3% niż w sezonie ubiegłym. Zaległości te nie zostaną nadrobione w najbliższym czasie. Do połowy października wyprodukowano 28,16 mln ton cukru.
Produkcja cukru w Stanach Zjednoczonych również odgrywa rolę w rozwijającym się rynku cukru. W raporcie USDA ponownie oszacowano, że zbiory buraków cukrowych będą nieco mniejsze, po przetworzeniu powinny wynieść 9,08 mln ton cukru. Jest to o 1% mniej niż prognozowano w październiku.
Zbiory buraków we Francji znów niższe
Upały i susza w Europie doprowadziły do spadku plonów buraków cukrowych. Prognozy dotyczące plonów są różne, lecz nie ma wątpliwości, że w tym sezonie Europa będzie musiała importować więcej cukru niż w latach ubiegłych. Teraz, gdy kampania buraczana w Europie nabiera rozpędu, staje się jasne, że zbiory są bardziej rozczarowujące, niż wcześniej oczekiwano. Na przykład rząd francuski szacuje, że zbiory buraków cukrowych wyniosą mniej niż 32 miliony ton. Skorygowane szacunki wskazują, że produkcja będzie o 7,1% niższa niż w zeszłym sezonie i o 13,6% niższa niż średnia z 5 lat.
W Holandii kampania buraczana przebiega pomyślnie, a średnia zawartość cukru wzrosła w zeszłym tygodniu do 16,9%. Średnia dla całej kampanii buraczanej wynosi 16,5%. Poinformowała o tym spółka Cosun Beet Company w cotygodniowym raporcie na temat postępów kampanii. Średnia wartość tary wynosi 9,5%, a wskaźnik odzyskiwalności wynosi 90,5%.
Indie ustalają cenę minimalną
Innym bardzo ważnym czynnikiem, który wydaje się być przyczyną ustalenia nowej ceny minimalnej na rynku cukru, jest kwota eksportowa cukru, którą Indie wprowadzą w przyszłym sezonie. Już od kilku tygodni mówiło się o tym, że w przyszłym sezonie zacznie obowiązywać kwota eksportowa, lecz nie było jasne, jaka dokładnie będzie jej wysokość. Limit cukru, który może przekroczyć granicę do maja 2023 r., wynosi obecnie 6 milionów ton, co stanowi wartość znacznie niższą od 11,2 miliona ton wyeksportowanych w ubiegłym sezonie. Spowoduje to dodatkową presję na światowe dostawy cukru.
Cena cukru ICE w Nowym Jorku wzrosła z 3 centów za funt 18,47 listopada do 19,24 centów za funt w chwili pisania tego tekstu (czwartek, 10 listopada). Stanowi to wzrost o 4,2%. W tym samym okresie notowania europejskiej giełdy ICE w Londynie (Liffe) wzrosły o 1,5% do 542 dolarów za tonę białego cukru. Pod koniec października notowania w Europie wzrosły już o 5%.
{{dataviewSnapshot(48_1668091714)}}