Sytuacja na rynkach ekologicznych praktycznie nie zmieniła się w porównaniu do poprzednich tygodni. W handlu jest bardzo cicho, ale nie miało to jeszcze większego wpływu na ceny.
Na rynkach organicznych nie ma absolutnie żadnych fajerwerków. Handel jest powolny i jest niewiele transakcji. Rynek ziemniaków ekologicznych jest bardzo spokojny i tylko regularne prace, na przykład w głębi lądu, toczą się powoli. Popyt z zagranicy jest zerowy, a sprzedaż jest pod dużą presją. Dotyczy to kilku produktów z segmentu organicznego. Z drugiej strony niewiele mają do zaoferowania hodowcy, którzy wydają się być coraz bardziej zdenerwowani. Nie wywiera to jednak jeszcze presji na ceny. Cena wskaźnikowa DCA za ziemniaki organiczne pozostaje taka sama w porównaniu z zeszłym tygodniem i wynosi od 36 do 41 euro za 100 kilogramów.
Rynek cebuli organicznej jest podobny do rynku ziemniaków. W tej chwili jest bardzo cicho i popytu z zagranicy po prostu nie ma. Na szczęście podaż na chwilę obecną nie jest duża, więc nad rynkiem nie wiszą strony, które jeszcze bardziej obniżą cenę. Jest pewność i perspektywa na dłuższą metę. Nie należy się jednak spodziewać, aby w najbliższej przyszłości miało się to zmienić. Cena orientacyjna DCA cebuli ekologicznej nie zmienia się zatem w porównaniu z zeszłym tygodniem i wynosi średnio 30 euro za 100 kilogramów.
Popyt na marchew słabnie
Zapotrzebowanie na marchew ekologiczną jest znacznie większe niż na ziemniaki i cebulę. Jednakże podaż marchwi jest taka sama, a cena marchwi jest na wysokim poziomie. Trzeba więc sporo zapłacić, co przy tych cenach nie zawsze jest możliwe. W rezultacie nie ma miejsca na dalsze podwyżki, a cena indykacyjna DCA faktycznie spada maksymalnie o 1 euro za 100 kilogramów w porównaniu z zeszłym tygodniem. Cena indykacyjna DCA wynosi zatem od 37 do 40 euro za 100 kilogramów.
Jasne wyjaśnienie tych orientacyjnych cen można znaleźć tutaj: organiczne notowania DCA-Markets