Sytuacja na rynkach organicznych pozostaje prawie taka sama jak w innych tygodniach. Zmienia się tylko rynek cebuli ekologicznej. Cena cebuli konwencjonalnej zapewnia bardziej stabilną cenę dolną cebuli ekologicznej.
Rynek cebuli ekologicznej nie jest uzależniony od sprzedaży. Popyt jest bardzo ograniczony i nieprzerwanie trwają jedynie prace stałe. Zainteresowanie ze strony zagranicy jest znikome i nie wydaje się, aby ta sytuacja miała się zmienić w najbliższej przyszłości. W dłuższej perspektywie karty zostaną rozdane na nowo w kwestii popytu na ekologiczną cebulę. Oczekuje się, że w Europie będzie go po prostu mniej ze względu na niższe zbiory.
Jeśli chodzi o cenę, sytuacja jest o wiele bardziej pozytywna. Jest to poprawa w porównaniu z ostatnimi tygodniami. W tym sezonie konwencjonalna cebula jest zbliżona do cebuli ekologicznej. Teraz, gdy cena konwencjonalnej cebuli rośnie, korzystają na tym także cebula ekologiczna. Wskaźnik DCA cen cebuli ekologicznej rośnie i wyniesie średnio 34 euro za 100 kilogramów.
Ziemniaki organiczne bez zmian
Sytuacja na rynku ziemniaków ekologicznych nie uległa zmianie w porównaniu do poprzednich tygodni. Sprzedaż jest słaba, a niewiele produktów jest eksportowanych za granicę. Z drugiej strony podaż jest niewielka, a niepokój wśród niektórych plantatorów zdaje się wzrastać. Wskaźnikowa cena DCA dla ziemniaków ekologicznych spadła w tym tygodniu zaledwie o 1 euro za 100 kilogramów. Podnosi to cenę do 34–39 euro za 100 kilogramów.
Organiczna marchewka
Obecnie popyt na marchew ekologiczną jest mniejszy niż na początku sezonu. Plony wydają się być wyższe, niż oczekiwano, w przeciwieństwie do początku sezonu. Istnieje więc zainteresowanie marchewką w kontekście przechowywania. Marchewki ekologiczne pozostają w rozsądnej cenie, ale przez to trudno jest przejść na wyższy poziom. Cena wskazana przez DCA dla marchwi ekologicznej pozostaje zatem taka sama i wynosi od 38 do 40 euro za 100 kilogramów.