Napięcie i oczekiwania paraliżują rynek marchwi

Ze względu na chłodniejsze dni i mróz ważne jest, aby hodowcy, którzy nadal mają marchewki w ziemi, szybko je wykopali. Można by się spodziewać, że wywrze to pewną presję na rynek, ale w praktyce nie jest tak źle. Istnieje pewna podaż marchwi z pola lub z tymczasowego składowania, ale według wtajemniczonych nie są to duże ilości. Hodowcy, którzy mają dobre marchewki w chłodni, nie muszą się martwić o otwarcie lodówki na tym poziomie cenowym. Koszty przechowywania zostały już w dużej mierze poniesione i wielu hodowców spodziewa się ożywienia rynku w drugiej połowie sezonu.

Popyt eksportowy na marchew jest bardzo cichy. W Europie Wschodniej marchew krajowa jest tańsza i dlatego w Holandii jest prawie niedostępna. Mieliśmy Belgów, którzy przez jakiś czas prowadzili jakieś interesy, ale według handlarzy teraz też milczą. Aby rynek marchwi mógł dobrze wystartować, mrozy musiałyby się utrzymać, zwłaszcza w Europie Środkowo-Wschodniej. Jeśli marchewka, która wciąż leży na ziemi, zamarznie, zacznie się zapotrzebowanie – to myśl, która dominuje wśród różnych płuczących.

Spanning
Praktyka pokazuje, że ceny kupna i sprzedaży znacznie się od siebie różnią. Dobrej marchewki z lodówki nie da się kupić za 25 euro za płukankę, natomiast hodowca posiadający dobrą marchewkę z pola musi dać z siebie wszystko, aby zarobić 20 euro. To napięcie w połączeniu z ograniczonym popytem eksportowym paraliżuje rynek marchwi.

Trudno więc w notowaniu dobrze odzwierciedlić rynek. Po pierwsze, handel marchewką z dostawą krótkoterminową jest ograniczony. Na rynek trafiają ostatnie partie z morza, a wciąż jest pewna podaż marchwi z tymczasowego składowania. Strony te stanowią punkt wyjścia dla notowań DCA w tym tygodniu. Notowania DCA dla b-marchwi wzrosły w tym tygodniu i wynoszą 20 euro za 100 kilogramów. Cena c-peenu pozostaje niezmieniona i wynosi 21 € za 100 kilogramów.