Rynek ekologicznych ziemniaków jest powolny, a zaufanie spada. Inaczej jest w przypadku rynku ekologicznej marchwi i cebuli.
Przez długi czas rynek ziemniaków ekologicznych cieszył się wystarczającym zaufaniem. Jedynie rynek krajowy tracił ziemniaki, eksport miał nastąpić w dalszej części sezonu. Ale druga połowa sezonu jest tuż za rogiem. Minął zaledwie tydzień od początku marca, a rynek nadal jest wyjątkowo powolny. Eksport jest konieczny, aby móc sprzedać wpływy, ale za granicą nie ma sygnału. Jednak obecny rynek ziemniaków nadal zapewnia wsparcie cenowe.
Jakość również zaczyna odgrywać coraz większą rolę. Niektóre strony muszą się pożegnać. Cena wskaźnikowa DCA spada zatem o krok w dół i wynosi od 32 do 36 euro za 100 kilogramów.
Marchewka idzie dalej
W przeciwieństwie do ziemniaków ekologicznych, z zagranicy istnieje popyt na marchew. Niemieccy nabywcy weszli na rynek holenderski w ostatnich tygodniach i nagle zapłacili za partie więcej, niż wynosiła wówczas cena rynkowa. Dlatego cena znacznie wzrosła, ale teraz nie jest w stanie ponownie dokonać takiego skoku. Oprócz tego istnieją również mniejsze imprezy, których cena nie przekracza 60 euro za 100 kilogramów. Sprzedaż będzie kontynuowana za granicą. Rozpiętość orientacyjnej ceny DCA stanie się szersza i wyniesie od 54 do 65 euro za 100 kilogramów.
Handel na rynku cebuli ekologicznej trwa spokojnie. Dzieje się tak dlatego, że rynek głównego nurtu jest tak gorący, w przeciwnym razie cena prawdopodobnie byłaby inna. Fala zakupów wciąż trwa, ale równie dobrze może nadejść z zagranicy. Obecnie transakcji jest niewiele i obsługiwany jest rynek krajowy. Oznacza to, że rynek produktów ekologicznych z trudem nadąża za szybko rosnącymi cenami oferowanymi na rynku konwencjonalnym. Orientacyjna cena DCA cebuli ekologicznej jest wyższa w porównaniu z zeszłym tygodniem i wynosi od 55 do 65 euro za 100 kilogramów.