Pomimo spodziewanej w przyszłym sezonie światowej nadwyżki cukru, ceny cukru utrzymują się na wysokim poziomie. Europa zmierza w kierunku skąpej produkcji cukru. Indeks cen cukru FAO osiągnął najwyższy poziom od sześciu lat.
Od ubiegłego roku ceny cukru na świecie ogromnie wzrosły, a w Europie ceny rosły jeszcze szybciej. Ma to wszystko związek z większym importem potrzebnym w tym sezonie, aby zaopatrzyć Europę w wystarczającą ilość cukru, w wyniku skromnej europejskiej produkcji cukru wynoszącej 15,5 mln ton w sezonie 2022/23. Na londyńskim rynku kontraktów terminowych kontrakt na cukier biały nadal rośnie i obecnie wydaje się, że osiąga najniższy poziom 580 dolarów za tonę. Na europejskim rynku spot cena cukru jest znacznie wyższa. Ponadto cena różni się znacznie w zależności od regionu, w zależności od niedoboru słodzika.
Nadwyżka cukru
W nadchodzącym sezonie 2023/24 różne grupy cukrownicze i firmy handlowe spodziewają się wyższej produkcji cukru niż konsumpcji. Dzieje się tak głównie za sprawą dobrych zbiorów w Tajlandii i Brazylii, gdzie spodziewane są drugie co do wielkości zbiory trzciny cukrowej w historii. Spółka handlująca cukrem Czarników spodziewa się zatem globalnej nadwyżki cukru na poziomie 4,8 mln ton. Biorąc jednak pod uwagę obecną podaż i popyt na poziomie globalnym, wydaje się to niewystarczające, aby zapewnić płynne przepływy eksportu.
Dużym graczem na światowym rynku cukru, który wywołuje w tym roku sporo zamieszania, są Indie, drugi co do wielkości eksporter. Kraj nałożył kontyngent eksportowy na cukier, aby chronić rynek krajowy. W rezultacie inne kraje muszą importować cukier z innego miejsca. Produkcja cukru w Indiach trwa obecnie pełną parą i wydaje się, że będzie niższa niż wcześniej oczekiwano, podaje Indyjskie Stowarzyszenie Cukrowni (ISMA).
Produkcja cukru w Indiach jest od pewnego czasu przedmiotem kontroli, ponieważ wysoka produkcja sprawia, że więcej cukru trafia na eksport. Produkcja jest nieco opóźniona w porównaniu z zeszłym sezonem. Dzieje się tak częściowo dlatego, że w tym sezonie więcej trzciny cukrowej jest przetwarzanej na etanol. Obecnie nadal obowiązuje kwota eksportowa do 5 mln ton cukru.
Słabe zbiory buraków
Buraki cukrowe nadal wymagają zasiewu, ale pewne jest, że w sezonie 2023/24 Europa zmierza w kierunku skromnej produkcji cukru. Agencja ratingowa Commodity S&P Global Commodity Insights wyjaśnia, że Europa wraz z Wielką Brytanią produkuje zaledwie 16,8 mln ton cukru, powołując się na francuski zakaz stosowania pestycydów i utrudniające uprawy. Oznacza to, że w Europie konsumpcja i produkcja są prawdopodobnie proporcjonalne do siebie. Jednakże Europa zwykle eksportuje również około 1 miliona ton cukru, co powoduje ujemne saldo. Ma to wpływ na podniesienie cen.
Wzrost indeksu cen cukru
Niższy eksport oczekiwany w Indiach na i tak już wymagającym rynku światowym wyraźnie odzwierciedlają dane wskaźnika cen cukru FAO. W lutym indeks wyniósł średnio 124,9 pkt, co oznacza wzrost o 8,1 pkt (6,9%) w porównaniu ze styczniem, osiągając najwyższy poziom od lutego 2017 r. Spadające ceny ropy naftowej wywierają presję na wzrost cen
Notowania cukru stabilne
Notowania cukru są generalnie stabilne zarówno na rynkach kontraktów terminowych w Nowym Jorku, jak i Londynie. Cena jest silnie wspierana przez wysoki światowy popyt na słodzik, podczas gdy eksport jest niewielki. Spadająca cena ropy naftowej wywiera presję na ceny cukru. Na przykład w ubiegły poniedziałek, 20 marca, oba rynki kontraktów terminowych zamknęły się o około 1% niżej. Kiedy ceny ropy spadają, przetwarzanie trzciny cukrowej na etanol jest mniej opłacalne niż cukier, co powoduje, że fabryki w Brazylii ponownie produkują więcej cukru. W chwili pisania tego tekstu (wtorek, 21 marca) cena londyńskiego rynku kontraktów terminowych wynosi 587,70 dolarów za tonę białego cukru. Notowania na nowojorskim rynku kontraktów terminowych wynoszą 20,80 centów za funt cukru surowego.
{{dataviewSnapshot(48_1679400724)}}