Aktualności Agrobiznes
Avebe jedzie na farmę dla plantatorów ziemniaków skrobiowych
Grupa skrobi ziemniaczanej Avebe w Veendam będzie aktywnie rekrutować nowych plantatorów do uprawy ziemniaków skrobiowych. Szczególny nacisk kładziony jest na ekspansję w Niemczech. Dzięki tej rekrutacji grupa spółdzielcza chce stłumić spodziewany spadek ziemniaków skrobiowych w Holandii. Avebe spodziewa się zapłacić rekordową cenę za wydajność w bieżącym roku kampanii.
Tak powiedział dziś rano (czwartek, 30 marca) David Fousert, CEO Avebe, podczas prezentacji nowej strategii grupy w Centrum Innowacji w Groningen. Spółdzielnia liczy obecnie około 2.300 członków, z czego około 30% pochodzi z Niemiec. „Zapotrzebowanie rynku na składniki roślinne, takie jak skrobia, białka i błonnik, jest bardzo pozytywne”, mówi Fousert, „podczas gdy Avebe ma pozytywną pozycję lidera na rynku białek roślinnych. Obecnie produkujemy 25.000 XNUMX ton białka roślinnego bez potrzeby dodatkowego hektara .istniejąca uprawa z krótkim łańcuchem pod względem transportu surowca, udało nam się zrobić wielkie postępy.”
Na polu trwa przemoc
Avebe pozyskuje surowiec z kręgu od 75 do 100 kilometrów wokół miejsc produkcji. Firma spodziewa się, że areał ziemniaków skrobiowych w Holandii (43.000 5 hektarów) znajdzie się pod presją, przy spodziewanym spadku od 10% do 7% w nadchodzących latach. Fousert wskazuje na regulacje związane z XNUMX. Programem Działań, Dyrektywą Azotanową i Wspólną Polityką Rolną, z kwestiami takimi jak płodozmian i strefy buforowe. Ponadto koszty uprawy rosną, a susza sprawiła, że dla wielu hodowców wyzwaniem jest dalsze uzyskiwanie dobrych plonów w ostatnich latach. Fousert zwraca również uwagę na konkurencję ze strony innych upraw, takich jak chipsy ziemniaczane, cebula siewna, waleriana i konopie. „Trwa przemoc przed boiskiem” – opisał sytuację. „Dlatego musimy pozostać interesujący dla naszych hodowców, aby utrzymać uprawę ziemniaków skrobiowych”.
Aby zrekompensować spodziewany spadek areału w Holandii, Avebe szczególnie rozważa ekspansję w Niemczech w pobliżu granicy z Holandią. Grupa produkuje rocznie 600.000 30.000 ton skrobi ziemniaczanej i XNUMX XNUMX ton białka ziemniaczanego. „Naszą ambicją nie jest powiększanie obszaru i zwiększanie produkcji” – podkreśla Fousert. – Naszym głównym celem jest utrzymanie obecnego areału i potencjału produkcyjnego. Prezes zapowiedział, że Avebe będzie aktywnie rekrutować i dosłownie jechać do rolnika, aby zainteresować rolników uprawą ziemniaków skrobiowych.
Rekordowa kampania cenowa w 2022 roku
Finansowo Avebe ma wiatr w żaglach, aby przekonać plantatorów, ponieważ firma spodziewa się, że będzie w stanie zaprezentować rekordową cenę wydajnościową na rok finansowy 2022/23 (czyli na zbiory 2022). Prognozy z końca ubiegłego roku opierały się już na średnio 109 euro za tonę pieniądza ziemniaczanego. Docelowo cena wydajności w wysokości 125 euro za tonę może się rozwinąć. „A teraz spodziewamy się, że wzrośnie nieco dalej” – wskazuje Fousert. Dla porównania: cena prezentacyjna z zeszłego roku wynosiła 98,56 € za tonę.
Ogłoszenie o zatrudnieniu większej liczby hodowców pojawiło się wraz z prezentacją nowej strategii Avebe o nazwie „Wzmocnij i przyspiesz”. Avebe wdroży tę strategię 1 sierpnia, wraz z początkiem nowego roku finansowego. Ponadto grupa spożywcza koncentruje się na opracowywaniu nowych, charakterystycznych składników skrobi ziemniaczanej i białka ziemniaczanego. Avebe chce odpowiedzieć na zapotrzebowanie na roślinne substytuty mięsa i nabiału oraz roślinne materiały budowlane. Firma zajmuje się również rozwojem i sprzedażą innych białek roślinnych, na przykład z bobiku i grochu. „Ale najpierw sprawdź, czy na rynku jest miejsce na białko z tych upraw” – mówi Fousert. „A potem patrzymy, czy możemy sprawić, by uprawa była opłacalna finansowo dla naszych członków”.
Eryk Drozd
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.