Mówiąc delikatnie, podaż marchwi z pewnością nie jest nadmierna. Podczas gdy w zeszłym roku pytanie brzmiało: jak pozbyć się marchwi, zanim pojawią się nowe, teraz pojawia się pytanie: czy możemy rozłożyć obecne zapasy, aby zachować je do czasu nowych zbiorów?
Popyt na marchewki ze wschodniej Europy nie uległ znaczącej zmianie. Właściwie cały kanał eksportowy jest cichy. Jednak nastroje na rynku marchwi ulegają zmianie i ma to wiele wspólnego ze stanem zapasów. Wielu inwestorów giełdowych podchodziło ostrożnie do kupowania i utrzymywania akcji w ciągu ostatnich kilku miesięcy i teraz zaczynają to robić. Ze względu na ograniczoną podaż, ceny produktów płukanych rosną. Jednakże zakup dodatkowych plonów bezpośrednio od rolnika jest praktycznie niemożliwy, ponieważ większość marchwi ma już swoje przeznaczenie. Około Wielkanocy płukano stosunkowo dużą ilość marchwi, którą kupowano za zbyt wysoką cenę. Obecnie wiele firm spłukujących szybko wyczerpuje zapasy, więc mogłyby sobie poradzić, płacąc za pudełka od 375 do 400 euro, ale nie ma już prawie nic, co można by kupić.
mały handel
W tym tygodniu znów trudno jest uzyskać cenę, która odzwierciedlałaby to, co dzieje się na rynku. Prowadzona jest tylko ograniczona działalność gospodarcza, a różnice w cenach są bardzo duże. Kwota około 400 euro za skrzynkę przy wadze minimum 600 kilogramów wydaje się dość reprezentatywna. Niektórzy sprzedawcy żądają 500 euro za pudełko, ale osoby z otoczenia firmy twierdzą, że to za dużo, choć nie można wykluczyć, że rynek jeszcze się poprawi. Cena marchwi B w systemie DCA wzrosła i wynosi obecnie średnio 64 euro za 100 kilogramów. Cena marchwi odmiany C wzrosła również do średnio 68 euro za 100 kilogramów.