Ceny cukru w Europie wciąż nie osiągnęły swojego szczytu i ponownie wzrosły w zeszłym miesiącu. Mimo wysokich cen Europa nie nadąża za rozgrzanym rynkiem. Ponadto początek nowego sezonu wegetacyjnego pozostawia wiele do życzenia.
Ceny cukru na rynku terminowym w Londynie były w ostatnich tygodniach bardziej stabilne niż wcześniej. Nowy minimalny poziom cukru białego wydaje się wynosić co najmniej 700 dolarów za tonę. Jeśli spojrzymy na europejski rynek spot, zobaczymy jeszcze wyższe ceny cukru białego. W kwietniu średnia cena w Europie wyniosła 812 euro za tonę, o 366 euro więcej, co stanowi wzrost o 82% w porównaniu z kwietniem 2022 r. Ceny są najwyższe w krajach Europy Południowej i wynoszą średnio 892 euro, a w Europie Zachodniej najwyższe najniższe za 800 euro. Wynika to jasno z majowego wydania raportu Komisji Europejskiej dotyczącego rynku cukru.
Światowy rynek cukru
Sytuacja na światowym rynku cukru nie różni się od sytuacji w Europie. Pomimo sprawnych i dobrych zbiorów trzciny cukrowej w Brazylii, światowe ceny cukru utrzymują się obecnie na stabilnym poziomie, a kilku głównych producentów cukru i analityków widzi niewielki impuls do spadku cen. W Brazylii zamiast cukru wykorzystuje się większą ilość trzciny cukrowej niż w innych latach do produkcji bioetanolu. Wyższe podatki na paliwo powodują większy popyt na biopaliwo ze strony największego na świecie eksportera cukru. W rezultacie, pomimo dobrych i gładkich zbiorów trzciny cukrowej, na eksport dostępna jest mniejsza ilość cukru. W Indiach, drugim głównym eksporterze cukru na świecie, eksport utknął na poziomie 5,5 miliona ton ze względu na limit eksportu. W ubiegłym roku wyeksportowano rekordowe 13 mln ton cukru.
Ze względu na limity eksportu i rozczarowującą produkcję cukru w krajach azjatyckich, takich jak Pakistan i Tajlandia, przepływy eksportowe i importowe również zostały zakłócone, a zapasy się kurczą. Z półrocznego raportu Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) dotyczącego cukru wynika, że w sezonie 2023/24 światowe zapasy cukru spadną o 15,2% do 33,4 mln ton.
Eksport i import wywrócone do góry nogami
Przy produkcji cukru wynoszącej zaledwie 15 mln ton wynikającej ze skromnych zbiorów buraków w 2022 r., do Europy importuje się znacznie więcej cukru, a mniej go eksportuje. W sezonie 2022/23 import cukru do Europy (łącznie z Wielką Brytanią) wynosi już 1,7 mln ton. W ostatnich latach liczba ta wynosiła nieco poniżej 1 miliona. Wynika to wyraźnie z danych Komisji Europejskiej. Brazylia ma największy udział w całkowitym europejskim imporcie – 39%. Ukraina i grupa krajów EPA/EBA (kraje rozwijające się, które mogą eksportować część swojej produkcji cukru bezcłowo) dostarczają 17% całości. Ukraina dostarczyła już do UE łącznie prawie 300.000 9.000 ton cukru w porównaniu z zaledwie XNUMX XNUMX ton w zeszłym roku.
Eksport cukru znacznie się zmniejsza. W październiku i listopadzie 2022 r. wolumeny przekraczające granicę Europy utrzymywały się na poziomie w pozostałych latach. Obecnie odsetek ten spadł aż do 70%. W marcu wyeksportowano 29 ton w porównaniu do 65 ton w ciągu ostatnich dwóch lat. W kwietniu sam eksport wyniósł 2 ton cukru. Pomimo wyższego importu i mniejszego eksportu, europejskie zapasy cukru są o 19 tys. ton niższe niż przed rokiem i wynoszą 600.000 mln ton.
W przyszłym sezonie europejska produkcja cukru także będzie niższa od średniej z 5 lat. Zarówno plon, jak i powierzchnia mają z tym coś wspólnego. Hodowcy w Europie z różnych powodów nie siali po rozgrzanym rynku cukru. Na przykład preferowane są inne uprawy ze względu na lepsze plony w okresach suszy i upałów. Kurczący się pakiet środków ochrony roślin odgrywa również rolę w i tak już wymagających uprawach, co było powodem, zwłaszcza dla francuskich plantatorów, do mniejszej uprawy buraków. Cena buraków cukrowych może ponownie być wysoka, biorąc pod uwagę obecną sytuację na rynku cukru i niższą produkcję w tym sezonie. Czas pokaże, jak rozwinie się rynek, ale zdaniem analityków powodów do obniżek cen jest niewiele.
Holenderski obszar buraków jest taki sam
Również w Holandii nie zasiano więcej buraków niż w roku ubiegłym. Arno Huijsmans, dyrektor ds. rolnictwa w Cosun Beet Company, wskazuje, że holenderska powierzchnia upraw buraków cukrowych pozostaje mniej więcej taka sama jak w zeszłym roku. W 2022 r. zasiano 83.500 tys. hektarów buraków cukrowych. Huijsmans wskazuje, że powiększenie obszaru było możliwe dzięki niewielkiemu wzrostowi produkcji cukru, jednak plantatorzy nie zasiali więcej pomimo wyższych cen rynkowych. Na drodze ekspansji stoi także nowa WPR.
Średni termin siewu w tym roku przypada na 26 kwietnia, czyli o prawie miesiąc później niż średnia z ostatnich 5 lat. Ostatni siew o tak późnej porze miał miejsce w 2001 r. Modelowo ten późniejszy termin siewu kosztuje około 750 kg cukru na hektar potencjalnego wzrostu. Pomimo późniejszego siewu nadal można uzyskać dobre plony, ale po prostu brakuje dni wegetacyjnych, aby uzyskać naprawdę dobre plony, wyjaśnia Huijsmans.
Nasiona buraków europejskich
W innych krajach europejskich wzrost buraków również pozostaje w tyle. Z majowego wydania raportu KE JRC-Mars Bulletin wynika, że średnie wschody są dobre, ale terminy siewu są różne i późniejsze niż w innych latach. We Francji, Niemczech i Polsce siew buraków cukrowych opóźniał się ze względu na opady atmosferyczne i niższe temperatury. Pod koniec kwietnia siew przyspieszył ze względu na okres suchy i słoneczny. Dlatego we Francji wysiew był średnio 2 tygodnie opóźniony w stosunku do średniej długoterminowej. Część buraków cukrowych wysiano na początku marca, co obecnie skutkuje dużymi różnicami w fazach wzrostu. W Europie Wschodniej siew również został opóźniony z powodu opadów i niższych temperatur, ale tam nasiona są teraz również w ziemi.