Coöperatie CZAV ogłosiła dziś (czwartek 8 czerwca) ceny hurtowe zboża. Oczekiwania hodowców były wysokie, a ceny pszenicy sięgały 350 euro za tonę na Matif krótko po zbiorach. Czy zbieracz ziarna spełnił wysokie oczekiwania hodowców?
Ostateczna cena zbiorcza pszenicy wypiekowej w basenie CZAV wynosi 272 euro za tonę. Pszenica ta ma minimalną masę hektolitrów wynoszącą 76 kilogramów i zawartość białka wynoszącą co najmniej 12,5%. W przypadku pszenicy mielonej i jarej uczestnicy otrzymują 270 euro za tonę, a pszenicy paszowej – 264 euro za tonę. Ceny podane są w oparciu o wilgotność 15%. W przypadku pszenicy o wilgotności poniżej 14% koryguje się wagę. Najwyższa cena w przeglądzie puli CZAV dotyczy jęczmienia browarnego (Planet) i wynosi 290 euro za tonę. Jęczmień paszowy ostatecznie daje 255 euro za tonę w puli.
Trudny rynek
Według CZAV sezon wegetacyjny przebiegał pomyślnie, a średni plon pszenicy na obszarze działania spółdzielni znacznie przekraczał 10 ton z hektara. Jakość jęczmienia browarnego była bardzo zmienna. Szczególnie niski był poziom białka. Według CZAV wysokie ceny i duże wahania stworzyły nową dynamikę na rynku zbóż. Nabywcy branżowi byli ostrożni i mniej skłonni do zakupów z dużym wyprzedzeniem. W porównaniu z oczekiwaniami na początku funkcjonowania rynku CZAV określa rozwój rynku jako rozczarowujący dla plantatorów zbóż.
Ceny rynkowe zboża z nowych zbiorów (2023) są obecnie znacząco niższe w porównaniu do poprzedniego sezonu. Według CZAV ze względu na zwiększone koszty cena jest obecnie znacznie niższa od ceny nabycia. Zdaniem spółdzielni nie da się przewidzieć, w jakim kierunku będzie podążał rynek w najbliższej przyszłości. W Europie zboża wydają się być w większości w dobrej kondycji, ale w Ameryce istnieją obawy związane z suszą. Wydaje się, że zapasy zbóż są uzupełniane, ale zdaniem CZAV, biorąc pod uwagę całą niepewność geopolityczną, rynek pozostaje bardzo nieprzewidywalny.