Pogorszenie warunków zbiorów spowodowało wzrost cen zbóż w środę. W Rosji również susza najwyraźniej wpływa na zbiory pszenicy, w związku z czym szacunki zbiorów zostały zaniżone. Wykorzystanie kukurydzy i soi w biopaliwach rośnie w mniejszym stopniu, niż wcześniej oczekiwano.
Kontrakt na pszenicę wrześniową na giełdzie Matif zamknął się w środę ceną wyższą o 8 euro za tonę, wynoszącą 247 euro za tonę. Na giełdzie CBoT w Chicago kontrakt lipcowy zamknął się ceną 7,34 USD za buszel, w porównaniu z ceną 3,80 USD za buszel. Kontrakt na pszenicę wrześniową na giełdzie CBoT zamknął się wyżej na poziomie 7,48 USD za buszel.
Ceny pszenicy wzrosły po tym, jak SovEcon obniżył prognozy dotyczące zbiorów pszenicy w Rosji. Poprzednio prognozowano zbiory na poziomie 88 milionów ton, ale obecnie zwiększono je do 86,6 miliona ton. Jedną z przyczyn jest susza w głównych regionach uprawy pszenicy jarej.
W USA susza również wpływa na rynek pszenicy. Rynek pszenicy korzysta na rosnących cenach soi i kukurydzy, które znajdują się pod presją. Meteorolodzy nie przewidują znaczących opadów deszczu w ciągu najbliższych kilku tygodni na Środkowym Zachodzie USA.
W Chinach zbiory pszenicy praktycznie dobiegły końca. Oczekiwano, że zostanie zebranych 137 milionów ton pszenicy ozimej, ale na początku maja intensywne opady deszczu i silne wiatry w ważnej dla rozwoju prowincji Henan pokrzyżowały plany. W rezultacie około 20 milionów ton (15%) całkowitej produkcji nie nadaje się do spożycia przez ludzi i może być wykorzystane jedynie jako pasza dla zwierząt lub do produkcji alkoholu.
Pszenica, która wykiełkowała po deszczu, cieszy się popularnością wśród producentów pasz dla zwierząt, którzy mogą ją kupić za kwotę od 2.300 do 2.400 juanów (291–303 euro) za tonę. Kwota niższa od 2.820 juanów (357 euro) za tonę, zwykle pobieranej w tym regionie za dobrej jakości pszenicę. Ponadto kiełkująca pszenica jest tańsza od kukurydzy.
Pas kukurydziany
Kontrakt na kukurydzę w lipcu na giełdzie CB zamknął się wyżej na poziomie 6,71 USD za buszel, a kontrakt wrześniowy również wzrósł, zamykając się na poziomie 6,23 USD za buszel. Rynek kukurydzy zanotował wzrost z powodu gorszych niż oczekiwano warunków zbiorów w USA.
W stanach Iowa i Illinois, wiodących pod względem uprawy kukurydzy w USA, plony w dobrym i doskonałym stanie znacznie spadły, a plony w złym i bardzo złym stanie wzrosły. Biorąc pod uwagę tę sytuację, handlowcy twierdzą, że mało prawdopodobne jest, aby szacunki USDA dotyczące zbiorów zostały spełnione. Dopóki w regionie będzie sucho, ceny nie zmienią się poza dalszym wzrostem.
Przewiduje się, że znaczny spadek produkcji oleju słonecznikowego na Ukrainie może źle wróżyć uprawom kukurydzy.
Rząd USA ogłosił w środę, ile przetwórcy oleju biopaliwowego będą musieli dodawać do zwykłego paliwa w ciągu najbliższych trzech lat. Jest to kwota znacznie niższa, niż spodziewali się rolnicy, zwłaszcza w przypadku etanolu produkowanego z kukurydzy.
Uprawa soi
Kontrakty na soję w lipcu zamknęły się w środę wyżej, do 15,15 dolarów za buszel. Kontrakt sierpniowy zamknął się wyżej na poziomie 14,45 USD za buszel. Podobnie jak w przypadku innych rynków zbóż, rynek soi również zamknął środę na plusie ze względu na pogorszenie warunków zbiorów. Z kolei globalna podaż olejów jadalnych może zmniejszyć się o około 6% z powodu konfliktu na Ukrainie.
Amerykańscy plantatorzy soi są rozczarowani, gdy okazuje się, że wymagania dotyczące biodiesla, które określają, ile biodiesla należy zmieszać ze zwykłym olejem napędowym, są niższe, niż oczekiwano. Biodiesel produkowany jest m.in. z soi.