Rynek cukru pozostaje dotknięty światowym niedoborem cukru i jednocześnie ponadprzeciętną produkcją cukru w Brazylii. Przeważają one nad sobą, co daje w miarę stabilny kurs. Tymczasem zbiory buraków w Europie Zachodniej są w dalszym ciągu trudne, a obecnie pojawiają się także przymrozki.
W przeciwieństwie do ostatnich miesięcy, ceny cukru w Londynie od listopada utrzymują się na dość stabilnym poziomie. Notowania zazwyczaj oscylują pomiędzy 730 a 760 dolarów za tonę, co stanowi węższy zakres niż w poprzednich miesiącach. Wydaje się, że rynek cukru potrzebuje nowego impulsu do zmiany kursu. Utrzymują się obawy dotyczące światowego niedoboru cukru ze względu na niższą produkcję w Azji, Europie, ale także na przykład w Meksyku. W międzyczasie Brazylia uspokaja rynek cukru ponadprzeciętną produkcją cukru, ale nie jest w stanie przełożyć tego na spadającą cenę. W momencie pisania tego tekstu (wtorkowe popołudnie, 28 listopada) cena kontraktu na cukier biały w Londynie wynosi 738 dolarów za tonę.
W Brazylii nadal utrzymują się problemy logistyczne w eksporcie cukru. Podobnie jak w ostatnich tygodniach, zapasy cukru w cukrowniach i portach eksportowych nadal rosną. W rezultacie ponadprzeciętna produkcja cukru nie może dotrzeć na rynek światowy i, zdaniem analityków towarowych, jest to również jeden z powodów, dla których cena cukru nie spada. Opóźnienia frachtowców pozostały prawie takie same jak kilka tygodni temu. Utrudnia ich brak miejsca w terminalach. Transport zboża również działa pełną parą. Oczekuje się, że problemy logistyczne utrzymają się do nowych zbiorów w Brazylii, które rozpoczną się ponownie mniej więcej w marcu 2024 r. Nawet wtedy wąskie gardło logistyczne ponownie spowoduje zakłócenia w eksporcie cukru. Jak się obecnie okazuje, w przyszłym sezonie w Brazylii spodziewana jest jeszcze większa niż dotychczas produkcja cukru. Wynika to z rozszerzenia obszaru w związku z wyższymi cenami cukru, ale także korzystnymi warunkami uprawy, a co za tym idzie wyższymi plonami. Jako największy na świecie eksporter cukru Brazylia odgrywa główną rolę w ustalaniu światowych cen cukru.
Trudne zbiory buraków
Tymczasem zbiory buraków w Europie Zachodniej są w dalszym ciągu trudne ze względu na obfite opady deszczu. Pierwsze przymrozki w roku również są faktem i opóźniają zbiory buraków. Skutkuje to mniejszą podażą, na przykład kilka cukrowni we Francji, które od początku tego miesiąca nie pracują na pełnych obrotach. Według belgijskich mediów, dla belgijskiego Tiense Suikera posiadanie wystarczających zapasów buraków ze względu na deszczową pogodę jest również nie lada wyzwaniem.
Ponadto zawartość cukru jest rozczarowująca ze względu na ciemną pogodę. Od końca października zawartość cukru prawie się nie poprawiła, dlatego Niemieckie Stowarzyszenie Przemysłu Cukrowego (WVZ) obniżyło już prognozę produkcji o 2% do 4,2 mln ton cukru. Według prognoz, oprócz opadów, zbiory w Niemczech w nadchodzącym okresie utrudnią przede wszystkim przymrozki. Holenderski Cosun potwierdza również, że zawartość cukru prawie się nie zmieniła. W liczbach tygodniowych średnia zawartość cukru wzrosła od połowy października zaledwie o 0,1%. Średnia zawartość cukru w tygodniu poprzedzającym 18 listopada wyniosła 16,0%. W tym samym tygodniu procent tary wzrósł obecnie do 12,3%.
Cosun nie zgłasza żadnych opóźnień spowodowanych opadami atmosferycznymi. W swoim najnowszym raporcie spółdzielnia podaje, że fabryki pracują na pełnych obrotach, średnio 58.000 XNUMX ton dziennie. Zapasy są niższe ze względu na opóźnienia w zbiorach buraków spowodowane deszczową pogodą. Ponadto planowanie jest nie lada wyzwaniem dla Cosuna i wykonawców. W niektórych regionach żniwa czasami się zatrzymywały, ale gdy tylko wiatr się utrzymywał i na jakiś czas robiło się sucho, żniwa można było wznowić w rozsądnych warunkach. Szczególnie na północy uprawia się już sporo buraków. Ostatnie tygodnie na południowym zachodzie, ale także w prowincji Holandia Północna, były bardzo rozczarowujące. Kampania ma zakończyć się dwa tygodnie później. Przypisuje to głównie wyższym plonom korzeni. Jednak na początku sezonu fabryki również miały problemy z uruchomieniem.
Rosja zbiera więcej buraków cukrowych
Oczekuje się, że w tym sezonie produkcja cukru w Rosji osiągnie najwyższy poziom od czterech lat. W analizie podaje to grupa handlowa cukrownią Czarników. Dzięki ponadprzeciętnym plonom marchwi produkcja cukru ma osiągnąć 6,5 mln ton. W ubiegłym roku było to 6,2 mln ton. Zużycie w Rosji wynosi 5,8 mln ton, a nadwyżki są zwykle eksportowane do Azji Centralnej. Według Czarnikowa Rosja wypełnia lukę w eksporcie cukru, którą Indie i Pakistan pozostawiają w tyle w wyniku wprowadzonych przez nie ograniczeń eksportowych.