Siew buraków przebiega pomyślnie, ale susza czyha

Cena białego cukru w ​​UE spadła w lutym bardziej gwałtownie niż ceny na rynkach terminowych w Nowym Jorku i Londynie. Tak przynajmniej wynika z aktualizacji rynku Komisji Europejskiej z 28 marca. W lutym średnia cena cukru w ​​UE spadła o 3,2%, podczas gdy spadek w Londynie i Nowym Jorku pozostał ograniczony i wyniósł odpowiednio 1,4% i 1%. W tym tygodniu ceny cukru rosną w Londynie i Nowym Jorku.

W odpowiedzi na protesty europejskich rolników UE ponownie wprowadziła ograniczenia na import cukru z Ukrainy. Efekt ten jest wyraźnie widoczny w danych dotyczących importu. W sezonie 2022/23 Ukraina wyeksportowała do UE 400.000 tys. ton cukru, a w sezonie 2023/24 liczba ta wzrośnie do ponad 500.000 tys. ton. Jest to znacznie więcej niż 20.000 XNUMX ton limitu sprzed inwazji rosyjskiej. W tym sezonie eksport cukru z Ukrainy do UE był bardzo niewielki. Turcja jest obecnie największym nabywcą cukru z Ukrainy.

W Holandii, w przeciwieństwie do ostatnich dwóch lat, siew buraków przebiega bez zakłóceń. Cosun nie opublikował jeszcze aktualizacji dotyczącej ilości zasianych roślin, ale IRS podaje, że w ostatnich tygodniach zasiano ich dużo, a buraki zaczynają już wschodzić na wcześniej zasianych działkach. Brak wilgoci staje się problemem, szczególnie w przypadku nasion, które dopiero wykiełkowały lub jeszcze nie wykiełkowały. Wałowanie buraków Cambridge tuż po siewie wspomaga ich połączenie z podglebiem, a jeśli buraki nadal muszą zostać zasiane, IRS zaleca przygotowanie gleby tak płytko, jak to możliwe. Ponieważ nie przewiduje się opadów, korzystne może okazać się nawadnianie, informuje instytut. „Oprócz zapobiegania wysychaniu kiełkujących nasion, nawadnianie wschodowe zapewnia również szybkie i równomierne wschody”. Zwłaszcza jeśli rozprowadzono sztuczny nawóz i/lub zastosowano opryski herbicydem, ważne jest monitorowanie EC wody, aby zapobiec szkodom wyrządzonym przez sól.

Drogi prawdziwy
Analitycy twierdzą, że wzrost cen cukru na rynkach międzynarodowych w tym tygodniu wynika ze wzrostu wartości brazylijskiego reala względem dolara. Na rynku światowym cukier pochodzący z Brazylii staje się stosunkowo drogi. Plony cukru w ​​Brazylii są również nieco niższe, niż wcześniej szacowano. Według Unica produkcja cukru w ​​środkowej części Brazylii spadła do połowy marca o 5,3% w porównaniu z poprzednim sezonem. Produkcja cukru wzrosła w ten sposób do 39,98 mln ton. Dom maklerski Czarnikow obniżył prognozę zbiorów dla Brazylii z 43,6 mln ton do 42,0 mln ton.

Międzynarodowa Organizacja Cukrowa (ISO) pogłębiła niedobór cukru na światowym rynku. W listopadzie ISO oszacowało, że w sezonie 2,51/2024 zostanie zużyte dodatkowo 25 mln ton cukru, co w aktualizacji z marca zwiększy tę wartość do 4,88 mln ton. Światowa produkcja cukru spadła ze 179,1 mln ton w listopadzie do 175,5 mln ton według najnowszych szacunków.

Sygnał obniżający ceny dla rynku cukru nadszedł z Indii na początku tego roku wraz z wiadomością, że kraj rozważa złagodzenie kwot eksportowych obowiązujących od 2023 r. Pozostaje pytanie, czy tak się faktycznie stanie. Według Indyjskiego Stowarzyszenia Producentów Cukru produkcja w tym sezonie spadła o 17,5% w porównaniu z sezonem poprzednim. Dałoby to Indiom najmniejsze zbiory cukru od pięciu lat, wynoszące 26,4 miliona ton.