Wczesne zbiory ziemniaków w południowej Hiszpanii, w regionie Murcia (Andaluzja), rozpoczęły się pod koniec ubiegłego miesiąca. Oczekiwania co do nowego sezonu były początkowo duże, ale teraz obawy rosną...
Sprzyjające warunki rynkowe i dobra sprzedaż wczesnych ziemniaków w poprzednich latach sprawiły, że hiszpańscy rolnicy byli pewni sukcesu w nowym sezonie. Rolnicy uważali, że obfitość wody w Andaluzji stanowi ważną zaletę, ponieważ umożliwia uprawę ziemniaków bez ograniczeń związanych z nawadnianiem. W rezultacie od grudnia do stycznia zasadzono znacznie więcej ziemniaków niż w roku poprzednim. Niektórzy informatorzy twierdzą nawet, że powierzchnia wzrosła o 20–30%. Mimo tej ekspansji, oczekuje się, że zbiory w roku 2025 na pewno nie będą większe niż te z roku 2024.
Warunki pogodowe wpływają na wczesne zbiory ziemniaków
Pogoda nie miała korzystnego wpływu na plony wczesnych ziemniaków. W marcu spadło aż 400 milimetrów deszczu. Z powodu tak dużej ilości, wiele działek zostało zainfekowanych grzybami Phytophthora i Fusarium. Ponadto w wielu przypadkach stwierdzono także występowanie alternarii, co dodatkowo obniżało plony. Działki obsadzone wcześniej ucierpiały szczególnie mocno. Na tych działkach pierwsze zbiory próbne wyniosły zaledwie 15–20 ton z hektara.
Jeśli chodzi o dostawy do Niemiec, na razie wszystko wydaje się przebiegać zgodnie z oczekiwaniami. Pierwsze ziemniaki zebrano w Hiszpanii pod koniec kwietnia. Większa ilość będzie dostępna dopiero w drugim tygodniu maja, w związku z wcześniejszymi dostawami do Niemiec, przeznaczonymi do sprzedaży w sklepach przed rozpoczęciem krajowych zbiorów. Ceny w tym momencie nadal trudno przewidzieć. Konkurencja ze strony ziemniaków z Egiptu i Izraela prawdopodobnie wpłynie na ceny, zwłaszcza że pod koniec maja wzrośnie podaż hiszpańskich ziemniaków.
Presja na rynku i obawy o okres wyprzedaży
W Hiszpanii pojawiają się sprzeczne informacje na temat sprzedaży wczesnych ziemniaków. Podczas gdy niektórzy informatorzy wskazują na cenę sprzedaży wczesnych ziemniaków na rynku krajowym na poziomie 67,00–70,00 euro za 100 kilogramów, handlowcy w Andaluzji wskazują, że supermarkety odłożyły plany zakupów. Dzieje się tak, ponieważ mają jeszcze dość ziemniaków z Izraela i Egiptu. Ponadto tańsze ziemniaki z Francji są atrakcyjne dla hiszpańskich supermarketów. Spowodowało to eksport wczesnych ziemniaków ze wschodniego wybrzeża Francji do Hiszpanii.
Największym zmartwieniem hiszpańskich eksporterów jest to, że ich okres wprowadzania produktów na rynek niemiecki będzie zbyt krótki, gdyż wczesne ziemniaki z Niemiec będą dostępne w trzecim tygodniu czerwca. Obecnie wiadomo również na południu Hiszpanii, że wczesne ziemniaki w Niemczech będą dostępne szybciej niż ziemniaki hiszpańskie, co utrudnia konkurencję na rynku niemieckim. Istnieją jednak również dźwięki bardziej pozytywne. Opóźnienie w zbiorach letnich w północnych rejonach uprawowych, gdzie ziemniaki posadzono trzy tygodnie później niż zwykle, może oznaczać, że popyt na hiszpańskie ziemniaki pojawi się nieco później niż zwykle w czerwcu.