Europejscy plantatorzy sieją znacznie mniej buraków cukrowych

Na sezon 2025/26 dom handlowy Czarnikow spodziewa się nadwyżki 7,5 mln ton w światowym bilansie cukru. Jeśli to się faktycznie uda, będzie to największa nadwyżka między produkcją a spożyciem od ośmiu lat.

Wzrost ten nie jest całkowicie nieoczekiwany. Miesiąc temu USDA oszacowało globalną produkcję cukru na rekordowe 189,3 mln ton. W porównaniu do poprzedniego sezonu zbiory są prawie o 5% większe. USDA szacuje ostateczne zapasy cukru na 41,2 mln ton. Oznacza to, że szacowane ostateczne zapasy są o 7,5% większe niż rok wcześniej.

Mniejszy areał
Wzrost produkcji cukru nie pochodzi z Europy, wynika z danych z europejskich konsultacji cukrowych, które odbyły się w zeszłym tygodniu. W Niemczech, największym kraju produkującym buraki w UE, powierzchnia buraków cukrowych zmniejszy się o 12% z 391.400 2024 hektarów w 345.200 r. do 3 355.300 hektarów, zgodnie z tymczasowymi danymi dotyczącymi powierzchni. W dwóch pozostałych gigantach cukrowniczych UE spadek powierzchni jest mniej znaczący. We Francji powierzchnia zmniejszy się o 343.900% z 258.900 274.300 do 6 10,6 hektarów. Polscy plantatorzy buraków zasiali w tym sezonie 1,35 1,51 hektarów buraków, w porównaniu do XNUMX XNUMX hektarów rok wcześniej, co oznacza spadek o prawie XNUMX%. Całkowita powierzchnia buraków w UE jest mniejsza o XNUMX%, zgodnie z danymi Komisji Europejskiej. Według tymczasowych danych, w sumie zasiano XNUMX mln hektarów buraków, w porównaniu do XNUMX mln hektarów w sezonie ubiegłym.

Zmniejszenie obszaru nie jest nielogiczne, biorąc pod uwagę rozwój cen na rynku cukru w ​​zeszłym roku. Średnia cena cukru na rynku europejskim spadła do najniższego poziomu od około 2,5 roku.

Sytuacja na rynkach terminowych w Londynie i Nowym Jorku nie jest lepsza. W rzeczywistości ceny cukru oscylują wokół poziomów ostatnio widzianych w 2021 r.