Zdjęcie agro

Aktualności Gospodarki

Gwałtowny spadek dochodów z rolnictwa po latach dobrej koniunktury

15 December 2025 - John Ramaker

Dochody rolników uprawiających ziemię w roku żniwnym 2025 będą znacznie niższe niż w latach poprzednich. Według najnowszej prognozy dochodów Wageningen Social & Economic Research, średni dochód gospodarstwa rolnego spadnie do około 60 000 euro na nieopłaconą roczną jednostkę pracy (AU). Jest to o 24 000 euro mniej niż w 2024 roku i o około 32 000 euro mniej niż średnia z lat 2020-2024.

Główną przyczyną spadku dochodów są ceny upraw. Dzięki korzystnym warunkom uprawy w północno-zachodniej Europie i innych głównych regionach produkcyjnych, plony z hektara większości upraw są wysokie. Ta duża podaż wywiera presję na ceny. Spadek cen jest szczególnie odczuwalny w przypadku ziemniaków jadalnych, zbóż i buraków cukrowych.

W przypadku ziemniaków jadalnych, w roku zbiorów 2025, przewiduje się spadek cen o około 35%. Przetwórcy mają wystarczającą liczbę ziemniaków objętych kontraktacją, podczas gdy segment produkcji z wolnego wybiegu zmaga się z dużą podażą. Ziemniaki z wolnego wybiegu są sprzedawane po znacznie niższych cenach, a nawet trafiają do łańcucha paszowego. Ceny sadzeniaków również znajdują się pod presją ze względu na niższy popyt po wyjątkowo wysokim roku cenowym 2024.

Zboża i buraki cukrowe pod presją
Ceny zbóż również gwałtownie spadły w 2025 roku. Średnio poziom cen jest o ponad 10% niższy niż w roku ubiegłym, pomimo dobrych plonów z hektara. Trend spadkowy w przypadku buraków cukrowych również się utrzymuje: po wcześniejszym spadku cen, ponownie obliczana jest niższa cena wypłaty na rok zbiorów 2025. Co więcej, firma Cosun Beet Company ogłosiła 10% redukcję alokacji na regularne dostawy w nadchodzącym roku, co stwarza dodatkową niepewność dla plantatorów.

Koszty nieznacznie wzrosły
Po stronie kosztów nie widać znaczącej ulgi. Wręcz przeciwnie: koszty nakładów nieznacznie wzrosły we wszystkich obszarach, z wyjątkiem energii. W szczególności podrożały środki ochrony roślin, maszyny, budynki i czynsze. Wzrost kosztów pogłębia negatywny wpływ niższych plonów na dochody.

Wyjątkiem są ziemniaki skrobiowe
Nie wszyscy rolnicy prowadzący działalność rolniczą odczują spadek dochodów. Gospodarstwa produkujące ziemniaki skrobiowe stanowią wyraźny wyjątek. Dochody w tych gospodarstwach wzrosną do około 116 000 euro za niezapłacony aje w roku zbiorów 2025, częściowo dzięki wyższym plonom z kilograma i korzystniejszej tendencji plonów nad kosztami. Jest to wartość wyższa zarówno od średniej z 2024 roku, jak i od wieloletniej.

Duże różnice
Podobnie jak w innych sektorach rolnictwa, różnice w dochodach w rolnictwie nadal są duże. Rodzaj gospodarstwa, płodozmian, zakres kontraktacji rolnej i kontrola kosztów w dużej mierze decydują o tym, jak bardzo niższe ceny wpływają na zyski gospodarstw. Szacunki podkreślają, że po kilku stosunkowo korzystnych latach, rolnictwo polowe ponownie zmaga się z większą zmiennością rynku i niższymi marżami.

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Jan Ramaker

John Ramaker jest szefem działu rolnictwa polowego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence koncentruje się na rozwoju rynku ziemniaków, cebuli i zbóż. Monitoruje również krajowe i międzynarodowe trendy w agrobiznesie skoncentrowanym na rolnictwie.

Aktualności Gospodarki

Równowaga w płodozmianie stanowi poważne wyzwanie dla rolnictwa

Analiza Ziemniaki

Belgijska sieć sklepów ziemniaczanych podejmuje działania przeciwko nadwyżkom

Aktualności Ziemniaki

Zbiory ziemniaków w Niemczech okazały się jeszcze większe niż w dużych

Analiza Ziemniaki

Jak długo będzie trwał sezon zbiorów ziemniaków w 2025 roku?

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się