Standardowa cena buraków cukrowych w tym roku wynosi 40 euro za tonę. Jest to o 7,25 euro za tonę mniej niż w roku ubiegłym.
Plantatorzy buraków cukrowych już spodziewali się niskich cen buraków w tym roku. „Mam nadzieję, że zobaczymy cztery w cenie jednego” – odpowiedział jeden z plantatorów tuż przed ogłoszeniem. Spółdzielnia buraków cukrowych Cosun odniosła sukces, ale tylko nieznacznie. Po ogłoszeniu inni plantatorzy odpowiedzieli, że mieli nadzieję i oczekiwali nieco wyższej ceny.
Średnia płatność dla plantatorów buraków wynosi nieco ponad 40 euro za tonę. Średnia zawartość cukru w ostatniej kampanii, wynosząca 17,1%, była nieznacznie powyżej normy. W rezultacie średnia cena wzrosła do 40,45 euro za tonę. Jest to kwota o 3,07 euro za tonę niższa niż w roku ubiegłym. Zbiory w 2024 roku przyniosły średnią zawartość cukru na poziomie 16,3% i odzysk 90,5%.
Więcej cukru i lepsza ekstrakcyjność
W tym roku buraki nie tylko zawierają więcej cukru, ale ich jakość jest również lepsza, ze wskaźnikiem odzysku na poziomie 91,1. Plantatorzy dostarczyli również więcej ton. Z hektara buraki zebrały 91 ton, czyli o 16 ton więcej niż w zbiorach z 2024 roku.
W rezultacie tegoroczne plony buraków wyniosą średnio 3.504 euro z hektara, czyli o około 250 euro więcej niż w sezonie 2024/25. To i tak daje plon z hektara o około 2.000 euro niższy niż w latach 2022 i 2023.
Cena nadwyżek buraków w tym roku wyniesie 24,75 euro za tonę, z 17% zawartością cukru. Cena nadwyżek buraków pozostanie na poziomie ceny bazowej 15 euro za tonę. Wszystkie buraki ze zbiorów w 2024 roku zostały rozliczone na podstawie ceny członkowskiej po redystrybucji. W poprzednim sezonie 99,2% cukru dostarczono zgodnie z przydziałem. W związku z tym redystrybucja w sezonie 2025-2026 jest bardzo ograniczona.
Spadające ceny cukru od 2024 r.
Ceny na europejskim rynku cukru spadają od połowy 2024 roku, wyjaśnia Cosun. Tendencja ta utrzymuje się od roku, napędzana zwiększoną produkcją cukru w UE, bezcłowym importem cukru z krajów takich jak Ukraina oraz spadkiem konsumpcji w Europie.
Wywiera to presję na potencjał zyskowny branży cukrowniczej. Cosun przewiduje, że udział cukru w zyskach pozostanie ograniczony w pierwszych trzech kwartałach 2026 roku. Będzie to miało wpływ na cenę buraków w nadchodzącym sezonie.