Popyt na marchewki rośnie nieoczekiwanie mocno, napędzany przez Hiszpanię. Handel reaguje natychmiast, a ceny rosną. Dowiedz się więcej o zmianach cen na rynku marchwi.
Na początku tego roku Hiszpania również ożywiła rynek marchwi. Powodzie sparaliżowały tam zbiory, co doprowadziło do nagłego wzrostu popytu na marchew holenderską. Jednak trwało to tylko dwa tygodnie, po czym rynek marchwi znów zapadł w letarg.
Tuż przed Wielkanocą popyt tradycyjnie ponownie wzrósł. Zazwyczaj po Wielkanocy jest spokojniej, ale nie tym razem. Holenderskie myjnie pracują na pełnych obrotach. Belgijskie i niemieckie firmy myjące również zgłaszają zapotrzebowanie na marchew. Według handlowca, popyt na marchew jest ogromny. Popyt z Europy Wschodniej zaczyna rosnąć.
Nieoczekiwany popyt w tym tygodniu poprawia nastroje wśród plantatorów. W rezultacie ceny rosną. Giełda regionalna w Emmeloord podaje wzrost o 3 euro w tym tygodniu, do 22-28 euro za 100 kilogramów. W handlu pojawiają się ceny skrzynek od 110 do 200 euro. Prawie wszystkie ceny są na plusie, komentuje jeden z handlowców.
Ceny zależą od ilości i jakości marchwi w skrzynce. Najwyższą cenę płaci się za skrzynkę dobrej jakości marchwi, która po płukaniu daje 700 kilogramów produktu. Standardowa cena wynosi obecnie około 150 euro za skrzynkę, przy 500–550 kilogramach marchwi po płukaniu.