W tym tygodniu niezmiennie zauważalne jest, że plantatorzy zgłaszają chęć zakupu cebuli na pozornie spokojnym rynku cebuli. To podsyca wrażenie, że sortownie pracują z niewielkimi zapasami. Każde zapotrzebowanie na cebulę, które eksporterzy deponują u sortowni, prowadzi do natychmiast zauważalnego szału zakupów.
Transakcje w tym tygodniu wskazują na nieco wyższy poziom cen. Lista transakcji Holland Onion Association (HOA) wykazała transakcję na poziomie 7 euro w północnej części uprawy w tygodniu 8,00, co miało miejsce również w tygodniu 6. Jednak dolna granica przedziału cenowego wzrosła z 4,50 euro (tydzień 6) do 5,00 euro (tydzień 7). Średnia cena wzrosła z 6,39 euro do 6,61 euro.
W gospodarstwach rolnych, chęć kupna cebuli przełożyła się na transakcje do 8,50 euro z dostawą w ciągu trzech tygodni. Transakcje te przyczyniły się do wzrostu cen do 3 euro w górnym przedziale cenowym. W przypadku dostawy w kwietniu, transakcje zawierano również w proporcjach 8,00-8,00, z dolną granicą XNUMX euro. Najwyraźniej istnieje potrzeba pewnej pewności co do stanu zapasów w tym okresie.
Sprzedaż nadal jest sumą wielu niewielkich ilości. Mocną stroną Nederland BV jest zapewnienie ciągłej sprzedaży cebuli, czasami nawet wyższej niż oczekiwano. Ze względu na ograniczoną tygodniową wielkość sortowania, szczególnie odmiany grube są trudniejsze do zdobycia. W związku z tym handlowcy poszukują przede wszystkim partii cebuli grubej. Komentarz towarzyszący targom w Emmeloord w tym tygodniu: „Cebula o zawartości cebuli grubej od 30% do 60% jest trudna do wprowadzenia na rynek”, jasno pokazuje, że rynek nie jest w stanie obsłużyć dużej podaży odmian drobnych.
Działalność z tak niskim poziomem zapasów jest dość nietypowa o tej porze roku. Dane dotyczące eksportu nie wskazują jeszcze na spadek wolumenu eksportu. Ostatnie sztuki cebuli zostały wysłane do Senegalu w 5. tygodniu. Spadek holenderskiego eksportu cebuli będzie widoczny dopiero w wynikach z 6. i 7. tygodnia.
Nie ma konsensusu co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli w nadchodzących tygodniach. Wśród nabywców plonów polowych pojawiają się głosy, że rosnące napięcie między cenami zakupu a cenami bel bywa powodem do wstrzymania się ze sprzedażą. Z drugiej strony, plantatorzy generalnie nie są przekonani, że ceny cebuli dobiegły końca.
Niezależnie od rozwoju sytuacji na rynku, nadal kluczowe jest uważne obserwowanie rynku cebuli. Napięta dystrybucja zamówień eksportowych w połączeniu z zapotrzebowaniem na pracę w sortowniach sprawia, że sytuacja sortowników jest obecnie nie do pozazdroszczenia.