Nigdy wcześniej w Holandii nie było tak dużej ilości cebuli. Świadczą o tym szacunki zbiorów CBS. Jak sektor cebulowy reaguje na te dane i jakie są komentarze na temat jakości cebuli w tym roku?
We wtorek 31 października Holenderski Urząd Statystyczny (CBS) opublikował szacunkowe dane dotyczące zbiorów. Niektórym zdziwienie musiało się podnieść, gdy odczytano plon brutto cebuli nasiennej. Rok 1.513 był rokiem uprawy, w którym uzyskano łącznie 2017 mln ton cebuli rekord plon brutto cebuli nasiennej.
Efekt szoku?
Czy rynek jest bardzo zszokowany tymi liczbami? Odpowiedź brzmi: nie. Sortownicy i eksporterzy biorą sprawy w swoje ręce i są coraz bardziej aktywni na rynku cebuli. Eksport odbywa się na pełnych obrotach. W 41. tygodniu odnotowano eksport na poziomie 35.356 42 ton, a podobna liczba eksportowa jest spodziewana również w 44. tygodniu. Według pewnego tradera nie powinniśmy być zaskoczeni, jeśli ta liczba zostanie osiągnięta również w tym tygodniu (tydzień XNUMX).
Więcej transakcji
Ponieważ eksport idzie dobrze, przeprowadza się więcej transakcji. Większość sortowników i eksporterów ma nadal wystarczające zapasy, ponieważ kupowali hurtowo na początku sezonu, a dostawy od producentów są dość łatwo udostępniane. Widzimy jednak, że na rynku jest większy ruch. Jest duże zainteresowanie pięknymi działkami o różnych kolorach i rozmiarach. Impreza musi być zdrowa.
Trend wzrostowy znajduje odzwierciedlenie w nastrojach panujących na giełdzie w Emmeloord. Zmieniają nastrój ze „spokojnego” na „utrzymujący cenę”, co oznacza, że podaż i popyt są bliżej siebie. Regionalne giełdy papierów wartościowych w Emmeloord i Middenmeer nie odnotowały w tym tygodniu żadnych zmian w obrotach.
W Goes jednak ceny rosną. Ceny miedzi o zawartości 30% do 60% wahają się od 6 do 6,75 euro, co stanowi różnicę w wysokości 0,125 euro w porównaniu z poprzednim tygodniem. W przypadku cebuli grubej (60%) w tym tygodniu odnotowano nawet dodatnią różnicę wynoszącą 0,25 euro. Ceny wahają się od 7 do 9 euro. Cebula jest szczególnie drobna na południowym zachodzie, więc nie dziwi fakt, że ceny grubej cebuli tam nieznacznie rosną.
Ceny bel nieznacznie wzrosły na całym rynku w zeszłym tygodniu i utrzymują się na tym samym poziomie w tym tygodniu.
kwaliteit
Dobrze, że rynek się ożywia. Niebezpieczeństwo w tym sezonie leży w jakości cebuli. W zeszłym tygodniu informowaliśmy, że (głównie) na południowym zachodzie problemy z jakością Czy. W tym tygodniu historie te pojawiają się częściej i nie ograniczają się tylko do południowego zachodu.
W tym roku jest wiele problemów ze strzelaniem. To bardzo wcześnie jak na tę porę roku. We wrześniu było dużo deszczu, a w czerwcu w niektórych miejscach również padało dużo deszczu po okresie suszy. Ze względu na wilgotne warunki na terenie całej Holandii występują problemy z jakością cebuli (fusarium i kwas bakteryjny).
Po roku, w którym cebula była dobrej jakości, w tym roku jakość będzie stanowić problem.