Indie: największy eksporter cebuli na świecie

Cebula jest ważnym produktem w kuchni indyjskiej. Przy ponad 1,3 miliarda mieszkańców zapotrzebowanie na cebulę jest ogromne. Produkcja cebuli w Indiach jest tak duża, że ​​normalnie można zaspokoić potrzeby konsumpcyjne. Faktycznie; W Indiach zostało też sporo cebuli i są największym eksporterem na świecie.

Produkt krajowy
Z obszarem, który stanowi 1/3 całej Europy, Indie mają wiele różnych obszarów uprawy, każdy z własnym okresem zbiorów. Dzięki temu Indie mogą dostarczać cebulę przez cały rok. W Indiach uprawia się głównie różową cebulę. Wszystkie te różowe cebule są uprawiane w wielu różnych kształtach i rozmiarach. Każdy obszar uprawy ma swoją własną specjalizację. Ponadto w Indiach uprawia się również (w znacznie mniejszej części) czerwoną cebulę. 

Rząd reguluje eksport indyjskiej cebuli. Kiedy ceny cebuli są bardzo wysokie, rząd zakręca kurek eksportowy. Ma to zapewnić mieszkańcom możliwość zakupu niedrogiej cebuli. Kiedy ceny cebuli są bardzo niskie, rząd Indii odkręca kurek.

Równoległy
Indie są potężnym konkurentem na światowym rynku eksportowym. Jednak Holandia i Indie nie zawsze wchodzą sobie w drogę, ponieważ oba kraje skupiają się na różnych obszarach. Eksport cebuli indyjskiej koncentruje się głównie na Azji Południowo-Wschodniej, Bliskim Wschodzie i Afryce Wschodniej. Wiele krajów obsługiwanych przez Indie nie jest interesujących dla rynku holenderskiego, ponieważ do tych krajów jest trudno dotrzeć holenderskim eksporterom, a ludzie w tych krajach są przyzwyczajeni do charakterystycznej indyjskiej cebuli.

Kiedy rząd zakręca kurek eksportowy lub jeśli w Indiach dochodzi do nieurodzaju, stwarza to możliwości dla Holandii. Dobrym przykładem jest dodatkowa sprzedaż na Bliski Wschód pod koniec ubiegłego roku. Ponieważ w Indiach było za mało cebuli, szczyt eksportu holenderskiej cebuli do krajów Bliskiego Wschodu trwa od 48. do 51. tygodnia. Holandia również skorzystała z niedoboru czerwonej cebuli w Indiach pod koniec zeszłego roku dla dobrej czerwonej cebuli.

Podsumowując, Indie są dobrym konkurentem dla holenderskiego eksportu. Oba kraje często łowią w innym stawie. Jednak gdy Indie (tymczasowo) wyeksportują mniej cebuli, holenderskie firmy eksportowe chętnie przejmą kontrolę na niektórych rynkach.Indie mają 1,3 miliarda mieszkańców i są 79 razy większe od Holandii (3.287.000 2 XNUMX kmXNUMX).