Niemcy rozszerzają uprawę cebuli i marchwi

Zbiory marchwi w Niemczech w 2017 roku kształtują się na znacznie wyższym poziomie niż w latach poprzednich. Zebrano prawie 734.000 14 ton marchwi, co stanowi rekord. To także o ponad 2016% więcej niż w 40 r. i prawie 2015% więcej niż w 12.500 r. Wolumen ten odpowiada powierzchni 2016 tys. ha; w porównaniu do lat 2015 i 12 oznacza to wzrost odpowiednio o 30% i XNUMX%.

Uprawa marchwi jest szczególnie popularna wśród naszych wschodnich sąsiadów. Dodatkowego popytu należy spodziewać się w okolicach Wielkanocy, ponieważ w Niemczech podczas posiłków wielkanocnych często używa się marchewki. Chociaż większe zbiory krajowe wpływają na eksport holenderskiej marchwi do Niemiec, wydaje się, że eksport do Niemiec ustabilizował się w ostatnich latach. Preferencje Niemców dla regionalna marchewka może działać na korzyść holenderskich hodowców.

(Tekst jest kontynuowany pod wykresem)Po spadku eksportu marchwi do Niemiec, jest on obecnie bardziej stabilny.

Produkcja cebuli
Produkcja sadzeniaków cebuli w 2017 roku wyniosła ponad 540.000 tys. ton, przy średnim plonie 46 ton z hektara (dla porównania: w Holandii było to 55,7 ton z hektara). W 2012 roku całkowite zbiory w Niemczech wyniosły 485.000 12.000 ton. W Niemczech uprawia się prawie 5 9.500 hektarów cebuli, co oznacza wzrost w porównaniu do XNUMX lat temu. W tym czasie obszar ten wynosił jeszcze XNUMX hektarów.

Widoczny jest wzrost powierzchni, m.in. w kraju związkowym Dolna Saksonia, gdzie uprawia się 1/3 wszystkich cebul. Szczególnie plantatorzy ziemniaków rozpoczęli uprawę cebuli. Maszyny często można używać do obu upraw. Rosnąca produkcja krajowa ma konsekwencje dla eksportu cebuli holenderskiej do Niemiec. 

W Holandii, pomimo słabego kształtowania się cen, firmy nasienne również spodziewają się wzrostu powierzchni upraw cebuli; zwłaszcza do czerwonej cebuli.Eksport do Niemiec wykazuje głównie spadek od 2008 r.