Wewnątrz: Rynek cebuli
Brazylia na rynku jeszcze przez tydzień?
Ze względu na popyt na holenderską cebulę z Brazylii, ubiegły tydzień był bardzo pracowitym tygodniem w sektorze cebulowym. W tym tygodniu powrócił spokój. Oczekuje się, że Brazylia będzie na rynku do Dnia Króla. Jak to wpływa na ceny cebuli?
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaW zeszłym tygodniu Brazylia wywołała spore poruszenie na rynku cebuli. Na razie nie widać zbyt wielu dowodów na istnienie takiego nastroju. Ceny dużych cebuli wzrosły w zeszłym tygodniu, ale okres szczytowy najwyraźniej już minął i cena zaczyna się stabilizować.
Początkowo sądzono, że Brazylia będzie obecna na rynku przez pięć tygodni, a wolumeny jej sprzedaży będą znaczne. Przetwórcy zareagowali szybko i w zeszłym tygodniu zakupili duże ilości cebuli. Wygląda jednak na to, że wszystkie cebule muszą zostać naładowane przed Dniem Króla. W rezultacie przetwarzanie w pełni pokryło zapotrzebowanie Brazylii i obecnie przyjmuje się podejście tymczasowe.
Gruba cebula
Po Dniu Króla Brazylia przestawiła się na własny obszar upraw. Trudno przewidzieć, czy w przyszłości wejdą na rynek holenderski.
Obecnie na rynkach europejskich popyt jest duży, głównie na cebulę gruboziarnistą, a cebula trafiająca do Brazylii również jest gruboziarnista. Wywiera to większą presję na stosunek między średnią a dużą cebulą. Ramadan zaczyna się 15 maja, co może skutkować niewielkim wzrostem średniej wielkości sortowania.
kwaliteit
Jakość cebuli pozostaje decydującym czynnikiem w tym sezonie. Do końca sezonu będzie można kupić dobre partie. Grubość, kolor i jakość muszą być dobre. O tym, że istnieje duża różnica w jakości, świadczą notowania giełd regionalnych. Rozpiętość cen ofertowych w tym sezonie wegetacyjnym jest bardzo duża.
Stypendia regionalne
Regionalne giełdy papierów wartościowych Emmeloord i Middenmeer w tym tygodniu nie odnotowały żadnych zmian cen. Ponadto obie giełdy wskazują na spokojny nastrój w przypadku cebuli grubej 60%. W przypadku cebuli gruboziarnistej stanowiącej 30–60%, w regionie Middenmeer panuje nastrój spokojny, a w regionie Emmeloord nastrój słaby.
Giełda Goes odnotowała niewielki wzrost cen ewidencyjnych. Zarówno w przypadku cebuli grubej 30-60%, jak i cebuli grubej 60% odnotowano wzrost o 0.25 euro.
Rozpiętość cen bel pozostaje bardzo duża. Istnieje wiele różnych miejsc docelowych, z których każde ma własne wymagania jakościowe. Aktualne ceny bel można znaleźć w boerenbusiness baza danych.
