Przetwórstwo na rynku cebuli pozostaje spokojne

Pozostało jeszcze sporo cebuli (zarówno w magazynie, jak i na polu). Sprzedawana dotychczas cebula generalnie charakteryzuje się zdrową proporcją między różnymi klasami wielkości. Późnozielone cebule, które wciąż znajdują się na polu, będą zazwyczaj o wiele drobniejsze.

Zanim jednak przetwórcy zaczną kupować nowe nasiona cebuli, będą chcieli w pierwszej kolejności jak najbardziej pozbyć się zapasów cebuli sadzeniowej. Na giełdzie w Goes w tym tygodniu ceny cebuli wahały się od 18 do 24 euro.

Eksport musi ruszyć
Od dane eksportowe wygląda na to, że to się jeszcze nie zaczęło. Cebulę eksportuje się już do Afryki, głównie do Wybrzeża Kości Słoniowej, Mauretanii i Gwinei. Pomimo faktu, że granica z Senegalem jest nadal zamknięta i nie ma konkretnych przesłanek co do jej otwarcia, statek zmierza w kierunku Dakaru. Jeśli rynek dla Senegalu zostanie otwarty, będzie to znaczącym impulsem dla holenderskiego eksportu cebuli.

Ze względu na wysokie ceny rynkowe przetwórcy i eksporterzy nie chcą podejmować zbyt dużego ryzyka. W związku z tym w chwili obecnej dokonuje się zakupu niewielkiej ilości cebuli, a w pierwszej kolejności monitoruje się bieżące zmiany w eksporcie. zeskanowany.

Wpis do uprawy poza ziemią
W tygodniu 32. giełda Emmeloord (bezpośrednio) rozróżnia cebulę przeznaczoną do dostawy bezpośredniej (dostawa w ciągu 3 tygodni) oraz cebulę w pełni wyrośniętą. Cena za cebulę gruboziarnistą (od 30% do 60% uprawianą na ziemi) waha się od 17 do 20 euro zarówno za dostawę bezpośrednią, jak i za cebulę w pełni wyrośniętą. Również w tym tygodniu w Goes pojawiła się oferta cenowa na cebulę sadzeniakową (dostawa bezpośrednia), która wynosiła od 19 do 21 euro.

Cebula o grubości powyżej 60% osiąga cenę od 18 do 21 euro na giełdzie Emmeloord (dostawa bezpośrednia). W przypadku cebuli dojrzałej zaleca się umieszczenie jej nieco wyżej, gdyż istnieje ryzyko, że stanie się ona grubsza. W tym przypadku stawki wynoszą od 21 do 23 euro.Porównanie notowań z poprzednimi latami zbiorów.