Europa Wschodnia wcześnie wchodzi na rynek cebuli

Tymczasowe dane dotyczące eksportu za tydzień 39 ​​przekraczają 25.000 ton, co po raz kolejny stanowi duży cios dla Holendrów bulion cebulowy Jest. W tym tygodniu przetwórcy są nieco mniej aktywni na rynku. Jednak eksport zawsze przebiega falowo. Patrząc na średnie dane w tym sezonie, eksportuje się 21.000 XNUMX ton tygodniowo.

Na początku sezonu na rynek cebulowy wchodzą także destynacje z Europy Wschodniej. Jest popyt zarówno w przemyśle, jak i na rynku głównego nurtu. Jednak zdobycie cebuli do tych miejsc jest trudne. Dzieje się tak dlatego, że ceny, które są skłonni/są w stanie zapłacić, nie odpowiadają obecnym cenom na rynku holenderskim. Cebula dostarczana do Europy Wschodniej to zatem głównie przesyłki z historią.

Test kiełkowania
To sezon, w którym jakość musi być ściśle monitorowana. Do chwili obecnej problemy z zarodkowaniem nie występowały w dużych ilościach. Ponieważ warunki do opryskiwania środkami zapobiegającymi kiełkowaniu nie były w tym roku dobre, przetwórcy zalecają przeprowadzenie testu kiełkowania. Przetwórcy widzą także, że w tym roku problemów z fusarium jest więcej.

Notowania giełdowe
Ceny giełdowe w Middenmeer i Emmeloord stabilizują się. Notowania obu giełd nie zmieniły się w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W Goes nastąpiła zmiana. Podają od 20 do 26 euro za najlepszą klasę i od 30 do 60 euro za cebulę gruboziarnistą od 26% do 32%.

Ponieważ w południowo-zachodniej części kraju nie ma prawie żadnych dużych imprez, w Goes nie ma tendencji wzrostowej wynoszącej 60%.