Shutterstock

Wewnątrz Cebule

Ile darmowych cebul jest jeszcze w sprzedaży?

5 December 2018 - Niels van der Boom

W ciągu kilku dni cena cebuli wzrosła do nigdy wcześniej nie widzianego poziomu. Podane ceny, czasem czysto spekulacyjne, są dla wielu hodowców nieosiągalne. Jakość i sortowanie dyktują cenę. Ponadto zauważalnie zmniejsza się grupa rolników posiadających produkty, które można swobodnie sprzedawać. Rodzi się pytanie: ile darmowych cebul jest jeszcze w sprzedaży?

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Dane dotyczące przychodów agencji statystycznej CBS szacują wartość brutto zbiór nasion cebuli w tym roku na poziomie 811.392 32 ton, co odpowiada plonom z hektara wynoszącym 44 tony. Po publikacji znawcy stwierdzili, że redukcja o 2017% w porównaniu ze zbiorami w 50 r. to prawdopodobnie pozytywna strona. Obliczenia opierają się na XNUMX% lub więcej.

żniwa cebuli
Biorąc pod uwagę wyeksportowany i przetworzony wolumen sadzonek cebuli, których areał jest w tym roku znaczny zwiększony (+17% do 9.140 hektarów), przewiduje się, że w latach 2018/2019 dostępnych będzie około 825.000 XNUMX ton netto produktu eksportowego. Wynika to z obliczeń w Boerenbusiness Analiza cebuli jest wyjaśnione. Pod uwagę brany jest także wysoki procent tary i duży udział podwymiarów.

Do 46. tygodnia włącznie całkowity eksport cebuli wynosi 447.000 22.300 ton, przy średniej tygodniowej wynoszącej 50 2018 ton. Oznacza to, że około 75% cebul z Holandii opuściło już granice kraju. Jeśli przedłużysz średnią tygodniową, oznacza to, że na koniec XNUMX roku zostanie załadowanych około XNUMX%.

Trudno określić dalszy przebieg wydarzeń. Znawcy szacują, że eksporterzy wyślą ostatnią cebulę w kwietniu (najpóźniej do początków maja). Należy zauważyć, że średnia osiągnięta wielkość wywozu nie została utrzymana. Zwykle występująca nadwyżka kontyngentu senegalskiego pozostaje w tym roku częściowo bez odpowiedzi.

Wyższe ceny bel
Po intensywnych tygodniach w markt Spokój powrócił (na razie). Kupujący zapłacili dużo pieniędzy, aby dostać się do cebuli. Było to możliwe dzięki gwałtownemu wzrostowi cen bel. Pomiędzy 44. a 48. tygodniem, w zależności od sortowania, dodano maksymalnie 20 euro za 100 kilogramów. Dopiero gdy ceny bel pójdą na wyższy poziom, cena hodowcy wzrośnie, ale wtedy cebuli musi być wystarczająca.

75

procent

ma zostać wysłany 1 stycznia

Z zapytań osób wtajemniczonych wynika, że ​​szacunkowa ilość nadal dostępna w sprzedaży wynosi 20% zbiorów netto. To daje 165.000 1 ton (stan na 100.000 grudnia). Oprócz zapasów znajdujących się w posiadaniu agentów komisowych, sortowników i eksporterów, w tym sezonie w grę wchodzi atut: spekulanci. Można się tylko domyślać, jak duży jest wolumen, jaki mają do dyspozycji. Tu i ówdzie wspomina się o tonażu do 50.000 XNUMX ton, ale XNUMX XNUMX ton wydaje się bardziej właściwym kierunkiem.

Większość z tych partii nie ma jeszcze nabywcy. Spekulanci wykorzystali wyjątkowy rynek i już na wczesnym etapie uzyskali piękne działki (duże i wysokiej jakości w stanie spoczynku). Najczęściej stosowano „strategię śmierci lub mieczyka”. Nie ulegają one zmianie ze względu na obecną sytuację rynkową i związane z nią ceny od 50 do maksymalnie 60 euro za 100 kilogramów w dłuższej perspektywie.

Na razie plantatorzy wciąż patrzą w górę, a średnie notowania giełdowe dużej cebuli wzrosły z 3 euro do 32,50 euro za 46 kilogramów w ciągu 100 tygodni. Pytaniem jest, jaka będzie reakcja, gdy cena zwolni i spadnie do 40 euro lub niżej. Czy to powoduje większą podaż? Ponadto występuje bardziej wymuszona podaż wynikająca z problemów z jakością partii, które wcześniej wydawały się dobre.

Wysokość cyfr VTA
Stowarzyszenie plantatorów VTA prawdopodobnie opublikuje swój pierwszy spis zapasów wśród swoich członków pod koniec grudnia. Na początku tego roku opublikował informację o plonach niższych o 30% (średnio), przy wzniesieniu o 20% mniejszym niż 60 milimetrów na pobranych poletkach. Te 30% opierało się na danych pochodzących ze zbiorów próbnych, po których nie zebrano wszystkich poletek.

Mając na uwadze dane CBS, VTA dokonało istotnej korekty. Pytanie brzmi, jaki jest procent zapasów. W 2017 r. do końca grudnia dostarczono 33%, a pozostałe 20% sprzedano. Najprawdopodobniej w tym roku w sprzedaży będzie jeszcze mniej niż 20%.

Jeśli rynek zwolni, a cena spadnie, podaż może pochodzić od spekulantów i hodowców, którzy mają wątpliwości co do trwałości. Stwarza to możliwości dla długoterminowych depozytariuszy, choć wyższy poziom cen musi być znośny dla kupujących. Jeśli, jak można było zaobserwować w ostatnich tygodniach, nadejdzie nowa fala zakupów, prawdopodobnie trudniej będzie dostać się do cebuli, chyba że jakość (lub jej brak) zacznie dyktować pozycję sprzedażową.

Przysłowie sektora cebulowego
Branża cebulowa ma swoje przysłowie: strzeż się tego, czego nie ma. Innymi słowy; W czasach niedoboru zaskakująca może być ilość dostępnej podaży, podczas gdy w tym czasie oczekuje się, że rynek będzie pusty. Czas pokaże, czy to stare prawo będzie nadal obowiązywać w 2019 r.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się