Rynek cebuli jest w dalszym ciągu bardzo trudny. Eksport nie idzie dobrze, a rolnicy od jakiegoś czasu nie mieli nikogo w gospodarstwie. Jaki to ma wpływ na ceny?
Ogłoszone w tym tygodniu dane dotyczące eksportu były dla wszystkich dość rozczarowujące. Natychmiast tygodniowy eksport z 7.172 ton cebuli (tydzień 6) poziom jest niższy niż oczekiwano. Wątpliwe jest, czy liczby pomiędzy 6. a 9. tygodniem są równie niskie; chociaż niewiele będzie już eksportowane. Zapewniło to 5 z 35 holenderskich przetwórców cebuli skrócenie czasu pracy złożyli wniosek o zatrudnienie części stałych pracowników; W końcu prawie nie ma pracy.
Powodem spokojnego eksportu jest zbyt droga cebula holenderska. Istnieje również wiele alternatyw pozwalających uzyskać tańszą cebulę (niż cebula holenderska). Sektor detaliczny również wkrótce w dużej mierze przestawi się na nowe uprawy, a głównymi dostawcami będą Nowa Zelandia i Republika Południowej Afryki.
Ceny bel a ceny rolne
Jednakże z pewnością są miejsca w Europie, które kupują cebulę w Holandii. Jednak dopóki nie kupią dużych ilości, nie będzie to miało żadnego znaczenia. Hodowcy, którzy wciąż mają w szopie pudełko cebuli zaufanie że europejskie kierunki wciąż pojawiają się na rynku. Hodowcy cebuli utrzymują wysokie ceny cebuli, powodując „niedopasowanie” cen bel do cen rolnych.
W tym tygodniu na targach regionalnych w Emmeloord i Middenmeer panował spokojny nastrój. Poza tym wszystkie 3 regionalne giełdy pozostają niezmienione we wszystkich głównych kategoriach.